关于四川酱香鸡翅怎么做的餐饮精选

“四川本地人做的香辣鸡翅，不加水炒熟的哦~”食材明细主料鸡翅（10个）辅料辣椒酱（适量（微辣））嫩肉粉（适量）淀粉（适量）香菜（适量）配料鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川酱香鸡翅的做法步骤1、...

“新年要红火，新年要吉祥。吃了这款红烧鸡翅，回到工作岗位好好工作，新的一个吉祥如意，展翅高飞。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料植物油（10g）盐（3g）火葱（5g）姜（5g）生抽（2g）老抽（2g）冰糖（3g）五香粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧...

“烤鸡翅是我做得比较多的一道菜，因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧？鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香，谁能不爱呢？今天我们用豆瓣酱和番茄酱，来做一道酱香烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（8个）辅料小葱（2棵（切段））生姜（3片（切丝））调...

“鸡翅有很多种做法，我最喜欢红烧的！夏天用炸的方式炸起来，实在太热了受不了，卤鸡翅又要时间慢慢卤才入味，我可是肉控哪等得了呢！先不说这些了，说说这道菜吧，我是用啤酒来烧鸡翅的，即增加了香味又能去除鸡翅的那种异味，很棒呢！即...

“提起鸡翅，必定有一部分忠实爱好者，而可乐鸡翅，别说孩子喜欢，老人也会喜欢吃，还非常适合减肥人士，因为一滴油都不需要放。用电饭煲来做可乐鸡翅，不用担心糊锅，特别方便，失手的机会几乎为零，即使你没厨艺，也无需一点操心。味道也...

食材明细主料地瓜粉皮（适量）绿豆（适量）鸡翅（适量）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四川粉皮绿豆鸡翅汤的做法步骤1、粉皮泡发，鸡翅洗净。2、把粉皮，鸡翅，绿豆，姜片，少许料酒一起放入煲锅中煲45...

食材明细主料鸡爪（190克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）豆瓣酱（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡爪中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、鸡爪（已清洗焯水）、姜片、桂皮、大料、...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（2勺）花椒（适量）蚝油（一大勺）冰糖（六七个）八角（适量）生抽（两大勺）老抽（两勺）葱（一根）姜（1块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒...

食材明细主料鸡全翅（6个）鸡脖（6个）辅料冰糖（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1个）姜（1个）大料（2个）盐（2勺）味精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香鸡翅鸡脖的做法步骤1、将鸡脖，鸡翅切好，过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。2、锅...

“鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅膀，老少皆宜。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好...

“电饭煲版的酱烧鸡翅，香辣、入味、不巴锅，简单易做”食材明细主料鸡中翅（13个（看个人需要增减））辅料姜（5片）葱（一小把）大葱（一节）花椒（少许）八角（2粒）香叶（2片）草果（一粒）香辣辣椒酱（一大勺）糖（一勺子🥄）盐（少许）生抽（2勺子）花生油（一勺子🥄）老抽（一...

“今天要介绍的是四季豆，这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎！如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多，炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法，很香也适合家庭下饭食用。”食...

“一大盘通红喷香的鸡翅端上来时，忍不住迅速下箸，鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合，立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙，爽！”食材明细主料鸡翅（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）香油（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）配料生抽（适量）白糖...

食材明细主料鸡全翅（4只）辅料花生油（适量）葱（适量）干辣椒（3个）姜（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1匙）花椒（适量）盐（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放凉水锅里。2、煮出血沫捞出来备用。3、锅放油...

食材明细主料鸡翅（9个）苹果（半个）车厘子（2个）辅料番茄酱（20g）白糖（3勺）白胡椒粉（2g）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净控干水2、鸡翅根部的两根筋处用剪子剪断3、拇指助力把鸡翅的肉沿着骨头朝里推4...

“最好吃的菜就是家常菜，最体贴的菜也是家常菜。按以前要是有什么节日之类的，我们肯定是选择在外面寻味聚餐。现在不会了，现在我们宁愿在家里DIY，哪怕是炒个青菜煎个鱼，我们也喜欢在家里吃。因为在外面吃味儿就是那样子，辣...

“自从07年考上大学来到成都到现在，吃了无数次的干锅，中翅的，鸡杂的，鱿鱼的，爽脆的各种各样的干锅，自己最终爱中翅的干锅，今天给大家介绍四川的香辣鸡翅干锅。”食材明细主料中翅（20个）鸡腿菇（两个大的）茶树菇（一小把）粉条（一小碗）青...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）四川香辣辣子鸡的做法步骤1、姜切丝，蒜切片少部分姜蒜切末，辣椒用干辣椒还有部分泡椒备用。2、鲜鸡肉用料酒（料酒的量需要...

食材明细主料鸡翅根（500g）辅料姜（1块）独子蒜（1个）豆瓣酱（3匙）花椒（7、8粒）料酒（1匙）盐（少许）五香粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水，姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下，加入少量盐、料...

食材明细主料鸡翅根（500克）辅料大蒜（半个）生姜（1块）花椒（1中勺）小葱（2根）辣椒（2个）调料葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱（1大勺）味达美臻品特级生抽（2大勺）六月鲜红烧酱油（1大勺）味达美臻品蚝油（1大勺）味达美臻品料酒（1大勺）黑胡椒粉（1小勺）酱香（口味）烤（工...

食材明细主料鸡中翅（适量）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（10毫升）老抽（2毫升）料酒（2毫升）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用生姜片和料酒腌制半小时，适量清水，加入生...

“今天来分享一道酸菜酱香鸡翅的做法，食材配料只需3种，做法超简单，味道鲜美超级下饭。”食材明细主料鸡翅中（7个）辅料豆瓣酱（70g）冠利酸菜（60g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜酱香鸡翅的做法步骤1、准备好食材；2、鸡翅中...

“相传，杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔枝，第二种就是鸡翅。杨玉环被封为贵妃后，曾一度失宠，京剧艺术家据此演义《贵妃醉酒》这出戏、该剧主要是表现杨玉环在宫内备受宠幸，偶尔尼疏，在百花亭独饮。不觉沉醉而哀怨自...

“今年是鸡年，春节的餐桌上少不了鸡，这款酱香鸡翅不仅营养美味，酱香四溢，而且鸡翅还有展翅高飞的寓意，讨个好彩头，在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料葱（一段）姜（几片）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）料酒（一匙）蚝油（一匙）...

“鸡翅感觉怎么做都好吃，对于冰冻鸡，酱爆红烧油炸是十分合适的，这些烹调方法能去掉冰冻鸡的雪藏味和鸡肉本身的腥骚味。为了简化操作，直接入煲一煲进行到底，浓油赤酱，十分下饭。”食材明细主料带尖鸡中翅（6块）辅料洋葱（1/2个）生...