五香蛋的做法 五香蛋怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五香蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋洗净下锅煮熟。

• 2、过冷水。

• 3、备好香料。

• 4、把蛋壳敲破放入锅里，加入适量水，放入香料。

• 5、加入盐，酱油，老抽，耗油大火烧开转小火煮半个小时再关火焖至放凉。

• 6、可以连同汤汁一起放冰箱冷藏慢慢享用。