关于做司康的餐饮精选

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司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做

司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做

2024-02-27
食材明细主料低筋粉(250g)黄油(70g)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)牛奶(70克)辅料泡打粉(7克)盐(2克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化,切小块。4、将黄油块都...
司康的做法 超简单的司康 司康怎么做

司康的做法 超简单的司康 司康怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)泡打粉(适量)辅料香蕉(适量)配料糖(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、面粉里加入泡打粉奶粉黄油粒用手把黄油粒和面粉充分的柔和在一起2、揉均匀的面粉里加入盐糖...
豆渣司康的做法 【东北】豆渣司康 豆渣司康怎么做

豆渣司康的做法 【东北】豆渣司康 豆渣司康怎么做

2024-01-11
““司康”是外来语,也叫“快速面包”。正宗的做法离不开鸡蛋,我做的这款“豆渣司康”不但没有鸡蛋,还加了豆渣,这个配方有点属于乱搭,也就是为了消化多余的豆渣。因为加了豆渣,所以可以选择普通的面粉,不用刻意选择低筋面粉...
红枣司康的做法 红枣司康怎么做

红枣司康的做法 红枣司康怎么做

2024-01-02
“司康是我最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!食谱中用到了金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦为原料,吸水性强,筋度更高,粉质细腻,做出来的司康麦香浓郁,口感松软。还有...
红薯司康的做法 红薯司康怎么做

红薯司康的做法 红薯司康怎么做

2024-01-02
食材明细主料低筋粉(150克)红薯泥(75克)细砂糖(20克)葡萄干(10克)黄油(30克)全蛋液(25克)鲜奶油(30克)牛奶(10克)辅料无铝泡打粉(3克)盐(1.5克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯司康的做法步骤1、蒸熟的红薯压成泥。2、把低筋粉、砂...
黑加仑司康的做法 【黑加仑司康】 黑加仑司康怎么做

黑加仑司康的做法 【黑加仑司康】 黑加仑司康怎么做

2024-02-26
“司康饼见好多朋友有做过,我心里很是痒痒想试试外面没见有卖,没吃过所以自己动手吧,貌似这个在烘焙里也是比较低难度的我今天就试做一下,没想到好成功了,关键是相当好吃啊,外焦里嫩的还有营养,黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是...
玫瑰司康的做法 玫瑰司康怎么做

玫瑰司康的做法 玫瑰司康怎么做

2024-01-13
“做烘焙不是很多,也不专业,成品也是在闺蜜圈小范围宣传。这个玫瑰司康是做来恭贺闺蜜大婚之喜的,早在闺蜜定下婚期时就早早打来电话说“给我做点手工点心当伴手礼吧”……听了这样的话,心里好开心,开心的是来源于这样的信...
司康饼的做法 德普烤箱食谱之司康饼 司康饼怎么做

司康饼的做法 德普烤箱食谱之司康饼 司康饼怎么做

2024-02-05
“司康饼,传统英式下午茶必备点心~”食材明细主料低粉(200g)黄油(50g)牛奶(90g)鸡蛋(40g)辅料泡打粉(10g)糖粉(30g)葡萄干(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)司康饼的做法步骤1、将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。2、将软化...
星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做

星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做

2024-02-29
“这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的,简单易做,大家也可以尝试一下哦!看看下面的图片,是不是觉得表面不够油亮啊,因为最后刷蛋液的步骤我省略了,不想再去打一个蛋了,呵呵呵,是不是偷懒啦,总体味道没受到影响,在这样热的天...
司康的做法 司康怎么做

司康的做法 司康怎么做

2023-12-31
“司康,一个听起来名字很特别的小点心。司康的制作一点也不难,挺简单的,它是利用泡打粉将低筋面粉发酵起来,再通过烤箱一烤,使其外皮酥脆,内部柔软,既有饼干的香甜,又有面包的细腻萱软,吃起来真的很香。”食材明细主料低筋面粉...
杂粮司康的做法 杂粮司康怎么做

杂粮司康的做法 杂粮司康怎么做

2024-01-11
食材明细主料绿豆粉(40克)高筋面粉(160克)辅料黄油(30克)黑芝麻(一勺)糖(25克)葡萄干(适量)蛋黄(一个)安琪(一勺)牛奶(100毫升)红枣(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮司康的做法步骤1、把高粉,绿豆粉,糖,黑芝麻,安琪放一起2、放入黄...
原味司康的做法 原味司康怎么做

原味司康的做法 原味司康怎么做

2023-12-31
“司康是一种英式简易的快速面包,利用泡打粉来帮助膨胀,省去酵母粉的发酵时间。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(50克)泡打粉(一汤勺)糖(30克)盐(2克)鸡蛋(一个)酸奶(80克)辅料牛奶(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味司康...
香葱起司司康的做法 香葱起司司康怎么做

香葱起司司康的做法 香葱起司司康怎么做

2024-02-05
“如果你喜欢葱油饼,你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包,吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心,这个司康正正戳中我味蕾点,强烈推荐!!”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(6g)细砂糖(15g)盐(3g)无盐黄油(80g)原...
司康饼的做法 司康饼怎么做

司康饼的做法 司康饼怎么做

2024-01-03
“司康饼是传统英式下午茶必备的小点心,据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕,也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事,其实不然。司康饼的制作超级简单,不需要打发鸡蛋,也不需要打发黄...
紫薯司康的做法 紫薯司康怎么做

紫薯司康的做法 紫薯司康怎么做

2024-01-31
“爱上司康除了美味外,更因为做起来比较简单,如果是初次入烘培,可以从司康开始~”食材明细主料紫薯(1个)牛奶(50克)低筋面粉(100克)高筋面粉(30克)辅料白砂糖(25克)黄油(25克)泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯司康的...
司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做

司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做

2024-02-28
“司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的...
玫瑰司康的做法 口有余香——玫瑰司康 玫瑰司康怎么做

玫瑰司康的做法 口有余香——玫瑰司康 玫瑰司康怎么做

2024-02-10
“咬一口,口里留有淡淡的玫瑰花香,配玫瑰茶或是黑咖啡感觉不错。周日孩子在家,经常要动手美其名曰帮忙,实为捣乱,有时候实在倒不出手照相,有些照片没有照,见谅。”食材明细主料低筋面粉(200)黄油(45克)盐(2.5ML)砂糖(40克)辅料干玫瑰...
土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎么做

土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎么做

2024-02-28
“这是很不错的一道点心。外焦里嫩,软软糯糯很好吃。可以当早餐,也可以当下午茶,这都是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料土豆(80g)胡萝卜(40g)黄油(50g)牛奶(50g)蛋液(适量)泡打粉(8g)配料糖粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
蓝莓司康的做法 蓝莓司康|简单易做 蓝莓司康怎么做

蓝莓司康的做法 蓝莓司康|简单易做 蓝莓司康怎么做

2024-01-05
“司康--传统的英式点心,也叫英国茶饼或英国松饼,是苏格兰人的快速面包,也是英式下午茶最具代表性的茶点。它颜色金黄,味香,松软,伴有蓝莓的酸甜。一炉松软的司康配一壶红茶是最经典的下午茶搭配。”食材明细主料低筋面粉(50...
火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄干司康 火腿奶酪司康怎么做

火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄干司康 火腿奶酪司康怎么做

2024-03-01
“制作司康面包是不需要发酵的,不但不需要发酵,还不需要下功夫揉面,揉久了面团儿反而效果不好。其实,它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理,您只要会做麦芬蛋糕,做这款司康就没问题,它既是面包的蛋糕,又是蛋糕的面包。。。。”食...
司康饼的做法 司康饼Scone--下午茶西点 司康饼怎么做

司康饼的做法 司康饼Scone--下午茶西点 司康饼怎么做

2024-02-26
“以前走过商场,看见好多可爱的小饼模、挞模,总是忍不住手买,也用不了几次,正所谓新mudhut,三日香,放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙,学习过《孟老师的下午茶》,尝试了她的几款点心,很不错,这次用她的方子做了原...
司康的做法 英式茶点--司康 司康怎么做

司康的做法 英式茶点--司康 司康怎么做

2024-02-26
“从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作,所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后,与茶一起食用,就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆,经过一两天口感变得酥软。”食材明细主料高筋面粉(50克)低筋面粉(150克)辅...
司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做

司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做

2024-02-28
食材明细主料自发粉(适量)辅料植物牛油(适量)牛奶(适量)清水(适量)盐(适量)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)司康的做法步骤1、把两量杯的自发粉到入容器内。2、放入一小撮盐、一小调味勺糖。3、100克的植物牛油4、将所...
玫瑰司康的做法 英式点心---玫瑰司康 玫瑰司康怎么做

玫瑰司康的做法 英式点心---玫瑰司康 玫瑰司康怎么做

2024-03-01
“司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。”食材明细主料干玫瑰(10克...
司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做

司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做

2024-02-29
食材明细主料自发面粉(适量)盐(适量)糖(适量)牛油(适量)牛奶(适量)辅料奶油(适量)果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)司康的做法步骤1、两量杯自发面粉放入器皿内。2、放一小撮盐、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把...