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自制火腿披萨怎么做好吃又简单

自制火腿披萨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

酵母粉 :3
红椒 :1个
火腿肠 :1根
青椒 :1个
中筋面粉200
芝士10

辅料

水 :100

具体步骤

自制火腿披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉和酵母粉,水分别称好后和面,面团揉成光滑的,放在温暖处发酵一小时以上,面团增大一倍左右即可。

自制火腿披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.取发酵后的面团适量,揉圆后压扁,比烤盘大一点最好,一样大也可以。上面扎几个洞,烘烤时会比较脆。

自制火腿披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.火腿肠一根,剥皮后直接切片,火腿圆片把披萨饼外周排满一圈。

自制火腿披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.撒上切好的红椒丝和青椒丝。

自制火腿披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.上面盖上切碎的芝士,放在预热好的烤箱中层烤,170度烤15分钟后就OK啦!

自制火腿披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.烤好的披萨,趁热吃,拉丝很长又美味啊!