自己做的红豆沙汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米饭 ：300

辅料

红豆沙 ：150
白米粥 ：半碗

具体步骤

1.糯米粉放在干净的盆里。

2.熬好的白粥

3.红豆沙

4.把白粥倒进糯米粉里，揉成型，时间长一点，这样吃起来很Q.

5.揉成一长条。

6.胚子均匀点

7.用右手大拇指，中间边按边转。

8.放入豆沙

9.搓成一个个就行啦

10.水烧开后，一个个的下，一直煮到汤圆浮气就好了

11.连汤一起盛入碗。点上枸杞子

烹饪技巧

用粥揉粉做的汤圆很好，而且煮起来也不会破掉。白粥一定要冷却了才能放进去的，揉粉一定要下功夫的，不要三下两下就好了，那样做好的汤圆不好吃，没有筋道的，下汤圆一定要水开了再下哦。