黑加仑司康的做法 【黑加仑司康】 黑加仑司康怎么做

“司康饼见好多朋友有做过，我心里很是痒痒想试试
外面没见有卖，没吃过所以自己动手吧，貌似这个在烘焙里也是比较低难度的
我今天就试做一下，没想到好成功了，关键是相当好吃啊，外焦里嫩的
还有营养，黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是好吃也很营养”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑加仑司康的做法步骤

• 1、准备原料（葡萄干用葡萄酒泡软）

• 2、面粉中加入切碎的黄油

• 3、用手混合油和面粉成油酥面

• 4、加入牛奶大概四大勺和蛋液一大勺

• 5、加入糖和葡萄干

• 6、揉匀之后保鲜膜包上冷藏1小时

• 7、取出冷藏的擀成片

• 8、切块，刷蛋液，烤箱190左右烤20分钟左右

小窍门

提示：我这个没有称量全屏感觉
烤箱时间也不准不过我还比较幸运第一次就成功了

真的是简单易学