关于鸭丝的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烧鹅(鸭)：1斤左右青葱：3根中洋葱：1个三色椒：半个芽菜：350辅料油：1汤匙蒜蓉：1汤匙水：3汤匙蚝油：2汤匙海鲜酱：1汤匙盐：1/3茶匙具体步骤1.先将芽菜飞水30秒左右,盛...

“我们一家吃肉吃得特别的少。一只鸭子一家七口，吃了两顿还剩了那么一大盘。大家都吃腻了这鸭子。我想了想，把这鸭子跟青红辣椒配在一起，颜色鲜艳，促进食欲。于是这个青红辣椒炒鸭丝就诞生了。色，香，味具全，剩菜也精彩！”食材...

“一道鲜甜味美的红菇鸭丝粥，因为在我们当地被叫做月子菇，非常的补血，所以很适合坐月子的女性吃哦！红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。生态习性：夏秋季林中地上群生或单生。是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌...

“吃剩的烤鸭，本着不要浪费的原则，把鸭肉撕成丝，炒了韭菜花。”食材明细主料韭菜花（1把）烤鸭丝（1碗）辅料盐（少许）糖（适量）油（2汤匙）蒜未（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭丝韭菜花的做法步骤1、韭菜花去老梗，切段，洗净。2、烤...

食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料干豆腐（适量）青椒（适量）水淀粉（适量）清水（适量）配料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭丝炒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切细丝。2、把鸭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烤鸭：200冬笋：25青椒：25绿豆芽：20辅料姜：5料酒：10大葱：5白砂糖：4香油：10猪油（炼制）：50淀粉(豌豆)：15味精：10盐：4具体步骤1.烤鸭肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；2.冬笋、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟快炒鸭丝茭白，这是一道非常适合家常饭的家常菜，这类菜做法简单易做而且制作时间特别短，而且因为这类原材料营养元素不同，所以这类美食的营养价值论衡的同...

“鸭肉营养丰富，在“鸡鸭鱼肉”四大荤中，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高很多，脂肪含量却很低，是进补的优良食品。食用鸭肉可以抑制胆固醇的生成。鸭肉还有着补虚劳，滋五脏，补血补肾，养胃生津，清热健脾，抗衰老等功效。”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭脯肉：300嫩姜：100蒜苗：100灯笼椒：5-6个辅料酱油：少许料酒：少许白糖：少许盐：少许味精：少许淀粉：少许具体步骤1.鸭脯肉改刀切成丝，嫩姜切丝，蒜苗切成寸段备用2.鸭...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟芫荽凉拌鸭丝一道简单又营养的家常菜，芫荽其实就是我们常说的香菜，香味特别，有人喜爱有人厌，拿来做菜可以很好的提香，和鸭子拌在一起，可以很好的降低鸭肉的...

食材明细主料鸭肉（150g）土豆丝（250g）辅料野山椒（8个）葱（适量）料酒（1勺）盐（1勺）干辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）野山椒鸭丝炒土豆的做法步骤1、鸭肉切丝，少量淀粉，料酒，食盐码料备用。2、食用油150g，倒入鸭肉，野...

“这道凉菜我取名为黄瓜拌鸭丝，前段时间看到超市的卤鸭边腿做活动，每个卤好的鸭边腿只卖3.8元，当时买了五只回家，卤好的鸭边腿可以用来煮粥、也可以与各种蔬菜烧在一起，或者撕成丝凉拌，不论哪种做法，我家的食肉量都不大一只...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：适量辅料嫩姜：红辣椒：个调料：：适量酱油：适量白糖：适量料酒：适量味精个：小匙淀粉：适量具体步骤1.)?熟熏鸭去骨切成4厘米长0.5厘米宽得粗丝；嫩姜去皮切细丝；红...

“这是很久以前和一位大厨学的，老公很喜欢”食材明细主料鸭腿（2个）辅料花生碎（1勺）花椒（1勺）干辣椒（1勺）糖（1勺）醋（1勺）酱油（2勺）盐（1勺）胡椒粉（1勺）白胡椒粉（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸭丝的做法步骤1、鸭腿洗净放...

“做的盐水鸭腿，量大了些，利用一只，做了鸭丝拉皮。喜欢东北大拉皮，非常的筋道。因此，特意买了东北大拉皮与鸭腿组合，又搭配了家人喜欢的黄瓜与火腿肠，调味汁为酸甜口味。这道荤素搭配的凉拌菜，无论是营养与功效，还是口感与味道...

食材明细主料鸭脯肉（适量）蒜苗（适量）青辣椒（适量）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）郫县豆瓣（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒鸭丝的做法步骤1、材料准备好。2、蒜苗、辣椒洗干净，把蒜苗切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：适量鸭肉：适量辅料青椒：适量大葱：适量姜：适量具体步骤1.黄豆芽挣洗干净，沥干水份备用。青椒，大葱，姜切丝备用。2.鸭腿焯水20分钟左右，至完全无血水，。取...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：两个鸭肉：适量辅料料酒：适量生抽：适量老抽：适量耗油：适量葱丝：适量姜丝：适量生粉：适量具体步骤1.鸭肉切丝用料酒，蛋清，生粉搅拌均匀放置一会，起锅煸炒变...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料山芹菜：190烤鸭：1/4只辣椒：2个辅料胡椒粉：少许料酒：1大匙烤鸭汁：3大匙酱油：1大匙具体步骤1.山芹菜洗净，切小段，辣椒剖开、去籽、切丝；2.烤鸭去骨、切丝，用2大匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟快炒鸭丝茭白今天给大家介绍一款家常小菜，特别适合下饭的哦。主要是用茭白和鸭肉丝。青椒和姜一起混合制作出来的一道美食。所谓的茭白呢，就是我们我们...

食材明细主料鸭胸肉（400g）辅料海茸（50g）泡椒（4个）泡姜（2块）芹菜（100g）料酒（30ml）胡椒粉（2g）姜（20g）葱（20g）生抽（15ml）白糖（1匙）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海茸泡椒炒鸭丝的做法步骤1、将海茸用清水漫泡2—3小时。2、将鸭胸肉洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟金黄的外表包裹着美味的鸭肉，鸡蛋的松软，鸭肉的鲜香，和谐搭配出一道美味，这就是鸭丝蛋卷。这道菜特别适合在家做，不需要太长时间就可以做出一道美味来，蛋卷...

食材明细主料子鸭（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝鸭的做法步骤1、子鸭，辣椒，生姜，蒜。2、取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。3、烧油放...

“鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细主料鸭胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（...

“一锅鸭架汤多种吃法，变着花样来，给烦闷的生活增点新奇”食材明细主料鸭架汤（适量）粉丝（约50克）辅料胡椒粉（少许）鱼丸（两粒）香菜（适量）盐（少许）蟹棒（三个）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭汤粉丝煲的做法步骤1、提前调好的鸭架汤，...