鸭丝韭菜花的做法 鸭丝韭菜花怎么做

“吃剩的烤鸭，本着不要浪费的原则，把鸭肉撕成丝，炒了韭菜花。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸭丝韭菜花的做法步骤

• 1、韭菜花去老梗，切段，洗净。

• 2、烤鸭肉撕成丝备用。

• 3、热油锅，把蒜未爆香。

• 4、倒入韭菜花炒约1分钟。

• 5、倒入鸭丝炒匀。

• 6、约炒2-3分钟断生，放盐，糖调味即可。

• 7、装盘开吃，喜欢韭菜花清香的味道。