凉拌鸭丝的做法 凉拌鸭丝怎么做

“这是很久以前和一位大厨学的，老公很喜欢”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌鸭丝的做法步骤

• 1、鸭腿洗净放锅中煮熟，可以在水中放着姜片料酒去腥

• 2、酱油，糖醋比例2：1：1根据自己口味放适量蚝油和盐。白胡椒粉是这道菜不可缺少的调味品。如果不喜欢这种味道，可以少放一点点。

• 3、花生切碎放入少许干辣椒碎和花椒。我放的麻椒

• 4、等油开关火，放入花生辣椒和花椒

• 5、将2中的调味料放入盘中。然后倒入4中的调料，就可以开吃了！