关于肉末茄丁怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）香醋（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄丁的做法步骤1、起油锅，下肉末炒变...

“这是一道微辣的下饭菜，拌饭拌面都好吃。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉末茄子丁是一道美味而且营养价值丰富的家常菜肴，在四川地区备受欢迎和推崇，是川菜的经典菜系之一。富含蛋白质的猪肉末和富含维生素的茄子一道烹饪，肉...

食材明细主料肉末（150g）鲜香菇（250g）辅料盐（适量）糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青椒（1个）红椒（1个）干辣椒（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇丁的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、...

食材明细主料茄子（两条）肉末（二两）辅料姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切末备用。2、茄子切条，用盐水浸泡十分钟左右。3、茄条捞出挤干水份。4、炒锅下油，炒香姜蒜末。5...

“这是一道很下饭的菜哦，做起来也非常简单，因为我只会做简单的菜，嘿嘿。”食材明细主料藕（适量）肉末（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕丁肉末的做法步骤1、藕切丁。2、肉末加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长茄子：2根肉末：50辅料干木耳：3朵青笋：半根葱：适量姜：适量蒜末：适量盐：1茶匙白糖：1/2茶匙料酒：1汤勺生抽：2汤勺清水：少许具体步骤1.茄子洗净切丁，干木耳泡发切成小...

“肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次，油还得少放些.茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料伊面：1块茄子：200猪肉：100豆芽：50辅料蚝油：10老抽：5ml水量：100ml小葱：4盐：3辣椒酱：10具体步骤1.伊面用热水烫软，捞出控干水分备用；2.茄子去皮切丁，五花肉切末；3...

“对于北方人来说，面条是好吃而且好做的主食。揉一块面饧一饧，利用饧面的时间去做拌面的菜呀卤呀，时间上安排得当，做起来也一点不费事。手擀面吃的滋润，做起来也顺手。面不宜太软，那样切的时候面条会变形，入锅后也容易煮化。...

“都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪...

“在根茎食物中，莲藕含铁和大量的维生素C食物纤维，生藕能消瘀清热、除烦解渴、止血健胃；而熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品，适合脾胃虚弱、气血不足的女性，这样我们可以补气补血。食材：莲藕300克、猪...

“家里有好多好多茄子，吃茄子最快的办法就是打卤面或者蒸茄子哈哈”食材明细主料茄子（2个）牛肉馅（150g）葱（1/5）蒜（4瓣）手工面（1斤）辅料食用油（适量）料酒（适量）盐（适量）黄豆酱油（适量）蚝油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁...

“伊面原叫伊府面，是面中上品。相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，成为一道非常爽口的上菜。伊面制作讲究色...

食材明细主料茄子（1条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）食盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状，用盐水浸泡（以防氧化变黑）备用。2、上锅，隔水蒸10分钟。3、...

“小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆（适量）肉末（适量）火腿肠（适量）西红柿（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁，洗去多余的淀粉。3、锅中放油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉末：50茄子：半个辅料盐：适量油：适量番茄酱：1大勺姜：1块大葱：1根具体步骤1.准备做菜所需的食材2.廋肉的肉糜加下一勺淀粉和少量的食盐腌制一会3.生姜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：1个辅料肉末：适量盐：适量料酒：适量葱末：适量姜末：适量香油：适量八角：1粒老抽：少许具体步骤1.原料。2.炒锅倒油放入一粒八角炸香。3.放入肉末煸炒至...

食材明细主料长茄子（一个）肉末（50克）鲜面条（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（一勺）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）淀粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄丁卤面的做法步骤1、准备好肉馅，茄子，葱姜2、准备好鲜面条，茄子切成小...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉：适量紫茄：一只葱：适量青椒：一只手擀面：适量辅料盐：适量味精：适量老抽酱油：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.首先要把猪肉切成小小丁状，撒点盐、料酒...

“营养美味的茄丁，和爽脆的榨菜，加入肉沫，做成浓香的榨菜肉沫茄丁卤。”食材明细主料长茄子（2个）猪肉馅（100克）葱姜末（适量）色拉油（适量）八角（底油）（适量）花椒（底油）（适量）香叶（底油）（适量）干辣椒（底油）（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（少许）咸鲜（口味...

食材明细主料手擀面（适量）茄子（适量）猪肉末（适量）辅料西红柿（适量）黄豆酱（适量）菠菜（适量）葱（适量）姜（适量）木耳（适量）八角（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉末炸酱面的做法步骤1、准备原料。2、...

食材明细主料茄子（400克）辅料肉末（100克）青红椒（2个）剁椒（1汤匙）配料甜面酱（20克）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末茄丁的做法步骤1、茄子，青红椒。2、肉末。3、剁椒，甜面酱。4、青红椒切丁。5、茄...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500西红柿：250五花肉：200辅料葱：30姜：10蒜：20大料：5老抽：10ml生抽：20ml盐：10ml糖：5鸡粉：5料酒：10ml具体步骤1.茄子洗净茄丁备用2.西红柿洗净切丁备用3.葱，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉【或猪肉】：20鸡蛋：2个茄子：半根辅料盐：1具体步骤1.茄子切丝，再切丁。放置好2.牛肉切丁，和茄子一起放好3.两个蛋打成蛋液。可以给少量生粉水，让蛋饼更容...