韩式辣白菜五花肉的做法 韩式辣白菜五花肉怎么做
“天气越来越热
大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉
找个窗口吹吹风
一口米酒一口肉
再嘎吱一口辣白菜
真心爽到家了!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式辣白菜五花肉的做法步骤
1、准备所有食材
2、苹果切成块
3、洋葱切成宽条
4、切辣椒圈
5、切蒜片
6、先把洋葱与苹果放入锅内
7、再放入五花肉
8、放入姜片和花椒粒
9、倒入适量冷水
10、盖盖煮开
11、煮大约10分钟左右放入一勺大酱
12、完全煮熟以后捞出
13、五花肉切块
14、用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃,再配上米酒,美美哒!
15、喝一杯吧!
小窍门
1、选择的辣白菜不要太酸,也可以是刚做的
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外,更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉,也可以用其它自己喜欢的蔬菜