关于粉蒸软排豆腐的家常做法的餐饮精选

“软排骨少肉多，口感鲜嫩，适合清蒸、粉蒸，底下铺上一层豆腐，使其带肉汁后更美味。”食材明细主料软排（150g）豆腐（1块）辅料蒸肉粉（10g）调料酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉蒸软排豆腐的做法步骤1、准...

食材明细主料鱼排（340克）豆腐（455克）辅料泰式辣椒（1个）蒜（2头）鲜姜（1片（1.2厘米厚））冷水（15毫升）葱（105克）配料豆豉酱（15克）老抽（30毫升）生抽（30毫升）蔬菜油（15毫升）白糖（10克）白胡椒（1克）玉米淀粉（8克）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐蒸鱼排...

“以前一般用小葱来拌豆腐，后来发现老公喜欢吃蒸豆腐，我一想这多省事啊，看来豆腐还是蒸的好，嘿嘿。”食材明细主料北豆腐（一块）辅料剁椒（适量）葱花（适量）植物油（适量）配料大酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料排骨（500g）辅料南瓜（300）配料腐乳（适量）蒸肉粉（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）植物油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腐乳粉蒸排骨的做法步骤1、准备好所有材料，蒸肉粉忘记拍了。2、排骨洗净，加入料酒，腐乳，干辣椒，拌...

食材明细主料排骨（1条）水豆腐（1块）辅料豆豉（适量）姜丝（适量）生粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆腐的做法步骤1、排骨浸泡出血水后清洗干净。2、排骨放入切碎的豆鼓，姜...

食材明细主料面粉（适量）开水（适量）豆腐（适量）包菜（适量）地软（适量）辅料葱（适量）红萝卜（适量）红薯粉（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐地软蒸饺的做法步...

“家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）辅料尖椒（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪...

“湖南风味的粉蒸肉，香浓软糯，咸鲜适口，没有一点油腻感，非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排（500克）米粉（适量）辅料葱花（少许）红椒（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

“四川人做菜大多数以豆瓣为主~郫县豆瓣是四川有名的特色，不管是回锅肉，鱼香肉丝，还是麻婆豆腐都需要郫县豆腐，有了郫县豆腐好像就不需要其他调料，有它就美味！！”食材明细主料豆腐（适量）郫县豆瓣（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒸肉粉（2袋）调料盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉，洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽，一勺盐抓匀，倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...

“天气太热了，再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨，那么就来个简单的蒸菜，解放自己的同时味道也很好，一举数得。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）辅料蒸肉米粉（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）姜丝（适量）五香（口味...

“怎么说呢，老公说味道赶上外面饭馆的了，让我加入年夜饭的菜单。”食材明细主料北豆腐（500克）辅料葱（适量）姜（适量）胡萝卜（半个）黑木耳（少许）蚝油（少许）红油（（郫县豆瓣酱中的）半勺）生抽（适量）糖（3克）盐（3克）鸡精（3克）淀粉（5克）油（适量）原味（口味）煎（工...

食材明细主料小肋排（1斤）辅料地瓜（1个）大米（适量）糯米（适量）调料生抽（2匙）料酒（1勺）老抽（半匙）白胡椒粉（少许）十三香（少许）甜面酱（1匙）腐乳汁（1匙）白糖（少许）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨的做法步骤...

食材明细主料小排（适量）辅料大米粉（适量）红薯（适量）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）姜（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）小葱（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净，将洗净的排骨放入...

“豆腐是优质的植物蛋白质，煎炒炖煮炸，花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐，经过这么简单处理一下，外焦里嫩，还特别入味儿。想吃肉的，再来点肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐（一块）牛肉（200克）...

“粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么油腻。用荷叶包裹排骨，味道更清香，同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在让人难以忘怀！”食材明...

食材明细主料面粉（适量）开水（适量）地软（适量）黑豆腐（适量）胡萝卜（适量）粉条（适量）西葫芦（一个）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）地软豆腐蒸...

食材明细主料排骨（1.5斤）粉蒸排骨料包（1包）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。入冷水锅中煮开一会，去肉腥。2、已煮好捞出的排骨3、加适量生抽，胡椒粉拌匀4、粉蒸排骨料包。打开袋子...

食材明细主料老豆腐（适量）木耳（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、木耳提前泡发清...

“我们都知道豆腐是平常饭桌上的美味佳肴，白白的嫩嫩的用来烹饪之后美味可口，还富含着丰富的蛋白质，算得上是味道与内涵俱全的美食了。在我们的年夜饭中更是桌桌少不了豆腐，豆腐谐音“斗”福，蕴含吉利、祈求新年收获更多的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过...

“经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐（1盒（比较硬的））辅料葱（2根）腌八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（3汤匙）鱼露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1汤...

食材明细主料排骨（适量）辅料米粉（2个1/4勺）豆瓣酱（1/2茶匙）糖（一茶匙）酱油（2个1/4勺）白酒（二茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙，（因为这里买到豆瓣酱实...

“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...