排骨蒸豆腐的做法 排骨蒸豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨蒸豆腐的做法步骤

• 1、排骨浸泡出血水后清洗干净。

• 2、排骨放入切碎的豆鼓，姜丝。

• 3、加入两勺生粉，盐，鸡精，老抽，生抽，花生油。

• 4、抓匀后放着腌制一下。

• 5、水豆腐切片用盐水浸泡一下，摆入盘中。

• 6、将腌制入味的排骨摆入盘中。

• 7、高压锅中注入水上蒸架，将盘子摆上锅，功能键蒸排骨30分钟。

• 8、成品

• 9、成品