关于夏季清凉小菜怎么做好吃的餐饮精选

“夏天的时候，最容易食欲不振，如果摆在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是会让味觉兴奋呢？今天买的食材还剩下黄瓜，荸荠和少许的里脊肉了，我思索着该怎么入手做一道清凉菜。哈，想起了之前看到的“竹报平安”，这就是灵感。当然...

“夏季最爆款的小吃莫过于凉皮，在苦夏胃口不好的时候，这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮，是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的，总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半...

“炎炎夏日没有什么能比饮料能唤醒你的状态了！CUCU准备了清凉特饮，制作简单，而且味道毫不逊色“大品牌”，快去唤醒自己”食材明细主料黄瓜（1根）柠檬（1个）红心火龙果（1个）辅料蜂蜜（2汤匙）CUCU6°醋（1汤匙）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：适量银耳：适量芡实：适量海底椰：适量薏米：适量莲子：适量沙参：适量淮山：适量百合：适量辅料具体步骤1.需要泡发的食材提前泡好2.鸡腿，加入姜片过水去腥味3.另...

“冰箱还有一小块卤水豆腐，就用它来做中午的清淡小凉菜了！最最简单的小拌，但却十分美味！保证你一看就会”食材明细主料豆腐（适量）辅料香菜（适量）配料味极鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆腐的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天天气炎热，容易上火中暑，这时很多人想到的是来一碗绿豆汤。这道清凉祛火粥也值得一试，清火去热，还养生。其中枸杞，莲子，红枣都是一些有药用价值的食材，不...

有的人总是觉得白开水没有什么味道，喜欢选择一些茶来泡水喝。茶叶的种类有很多，所以在喝茶叶的时候也是特别讲究的。不同的季节，选择茶叶的种类也是不同的。不同的茶叶能够产生不同的功效。那么，现在正值夏季，烈日炎炎，您知...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料黄瓜：3根胡萝卜：半根辅料酱油：生抽，老抽各1勺醋：半勺糖：1大勺油：半勺大料：1个花椒：少许香油：少许芝麻（熟的）：少许辣椒：1个盐：1勺具体步骤1.把黄瓜，胡萝卜洗净控干水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豇豆：适量银耳：适量大蒜（新蒜为好）：适量甜红椒：少量辅料盐：适量鸡精：适量白醋：适量香油：适量具体步骤1.将豇豆洗净切成寸段，入开水锅里煮上5分钟，断生之后捞出，再...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：适量辅料蒜：适量小米椒：适量李锦记特级头抽：适量白醋：适量橄榄油：适量香油：适量具体步骤1.豇豆掐头去尾洗净。2.锅中坐水，放少许盐和橄榄油，水开后放...

冰冰凉凉的冰粉，冰沙，凉糕，凉虾等就是炎热之时解暑必备。凉皮，凉粉，凉面，冷面等则属于既能填饱肚子又能解暑的小吃。还有冰镇酸梅汤，薄荷柠檬水，冰红茶等也属于清凉小吃中的冷饮系列。由于我国地大物博，不同地方都有专属的特色...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰淇淋是一种极为好吃的甜点，在夏季深受广大人民群众的喜爱，它带给人以冰凉舒爽，甜而不腻的口感，好吃极了。在夏季我最爱的就是做一道夏季冰激凌，然后边看...

炎热的夏季即将来临，高温天气会影响人的食欲，大鱼大肉、高油高盐肯定不适合夏季，空调可以缓解身体的燥热，却无法让你真正从心里凉快起来。接下来给大家介绍一些凉拌菜、小炒，他们的共同特点就是清热解暑，能让你清凉一夏！一大...

“关于家乡，我想说想写的太多太多……不论在何时、何地，我总是愿意大声说“我爱宜昌”，不带一点犹豫，不要问我的原因，这无关其他的任何，只是一种单纯且执着着的偏爱。不得不承认，这份喜欢是随着年龄的增长才不断清晰、加深的...

一到夏天人们就会有“疰夏”的状态，就是什么都吃不下，因此很多菜肴都没有胃口。那么在夏季做一道凉拌菜的话，不仅可以提高食欲，而且吃起来非常爽口清凉解暑，今天我们就要来教大家做一道夏季比较吃的多的凉拌菜，叫做凉拌魔芋...

让人厌烦的夏季又到了，眼看着夏季的来到，太阳也是一天比一天的毒辣，相信在这炎炎夏日，有很多小伙伴应该和我一样，胃口不佳吧，感觉什么东西都不想入口。所以这时候夏季清凉小吃也就出现了。好东西当然要大家一起分享了，接下来...

夏天天气干燥，容易上火，除了上火症状严重后对症下药外，我们还可以在平常通过进食一些败火的食物达到预防的效果。现在就为大家介绍一下夏季清火菜谱，大家可以将之作为参考，在夏季进食一些可以有效地清火避免上火哦。夏季清...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟夏季清凉绿豆汤制作方法简单，不耗费时间，是夏季解暑的最佳饮品。绿豆的营养成分丰富，绿豆汤有清热解毒，促进代谢，止渴健胃，消暑除烦，增进食欲的功效，但体质虚...

蕨菜粉是一道非常清凉爽口的下酒菜，也可作为主食吃，它是夏季非常受欢迎的一种小吃。蕨菜富含黄铜抗氧化成分，可控制人体的血糖、血压的升高，所以它还属于是保健食品。下面我们就来了解一下如何制作出一道美味爽口的夏季蕨...

凉菜菜肴是现代宴席中引人入胜、不可缺少的菜品，凉菜菜肴的制作工艺文明遐迩，历史悠久，凉菜制作必须达到脆嫩、爽口、干香这些要求，凉菜是烹饪文化中一项重要内容，凉菜菜肴推动着烹饪文化的发展，那么今天小编就来教你如何做...

“炎炎夏日中一道可口的小凉菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小凉菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒...

“夏天到了，很多的时候胃口会差一些，所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的，而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择！这个也是我爱吃的凉拌菜之一！今天分享给大家，希望大家喜欢呀！凉拌荷兰豆特点：色泽淡雅清脆爽口...

“往年做凉面，都是按着自己的方子来做的。假如按川味的吧，太麻辣，家里人吃不惯！按北京的吧，又显得味道没那么的浓郁，得，就自己琢磨着单调一味儿吧，味道是，鲜香微辣，呵呵！您就瞧好吧！”食材明细主料乌冬面（250克）辅料黄瓜丝（50克）香菜（1...

“很适合夏天饮用---简单方便-----家用-----和招待客人哦”食材明细主料雀巢咖啡（2勺）奶粉（3勺）辅料冰块（适量）配料方糖（4块）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季凉饮的做法步骤1、先把咖啡和奶粉还有糖用水冲开，冲像这样...

食材明细主料四季豆（200克）辅料蒜泥酱（1大勺）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蚝油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌四季豆的做法步骤1、准备四季豆。2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。3、...