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橙味儿蒸糕怎么做好吃又简单

橙味儿蒸糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉200
花生油100ML
花生酱 :130

辅料

泡打粉 :1/2小勺
糖粉 :80
盐 :1/4小勺

具体步骤

1. 混和花生酱和油,搅打至混合均匀。

2. 加入糖粉,搅打均匀后,加入盐,继续搅打均匀

3. 面粉与泡打粉混合过筛后,加入第2步的混合物中。揉成柔软的面团。

4. 取一小块面团,先揉成圆球,再轻轻压扁,做成小圆饼形状

5. 做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可,像我的压了也白压,全都乐开花了)。

6. 入烤箱中层烘焙,180度,20分钟左右。

烹饪技巧

的面粉不太吃油,所以成品感觉油有些多了,烤时要注意避免底部烤糊