茶香蜜豆饼干的做法 茶香蜜豆饼干怎么做
食材明细主料黄油（150克）白糖（60克）鸡蛋（1个）低筋粉（250克）辅料绿茶粉（20克）蜜豆（100克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香蜜豆饼干的做法步骤1、所有材料。2、黄油软化后加入白糖搅拌均匀。3、再加入鸡蛋液搅拌至颜色发白...
家常豆腐干的做法 家常豆腐干怎么做
食材明细主料白豆腐干（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）蒜粒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5...
糖蜜饼干的做法 糖蜜饼干怎么做
“做了两次糖蜜，因为孟老师的好几道西点都有用到。然而，却一次都没用过，第一次的，好像是拿去吃了粽子。第二次的，又被凉糕冰粉折腾掉一大半。这日似乎有些无所事事，不折腾点什么好像有些坐立难安。来一款饼干吧。翻开孟老师...
蜜豆香酥饼的做法 蜜豆香酥饼怎么做
“虽说造形失败，饼却出人意料的好吃，外皮酥得掉渣，配合内里蜜豆馅，甜度刚好，非常好吃！我不免有些沾沾自喜：老天疼憨人，尤其是像我这么勤奋的憨人。俺居然歪打正着地研制出了一个工序极其简单，效果极其出色的酥饼方子！这以后，想吃...
葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼（葱油饼，手抓饼） 葱香家常饼怎么做
“家常葱油饼，外酥里嫩，美味可口！”食材明细主料面粉（500克）辅料水（300克）油（适量）葱（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉（中筋粉更好）加60-80°热水用筷子搅拌成絮状，烫面为1/2量...
蒜香豆饼的做法 简单家常菜---蒜香豆饼 蒜香豆饼怎么做
食材明细主料豆饼（半斤）蒜黄（一小把）红椒（少许）蒜苗（3根）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒豉油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆饼的做法步骤1、取一个小碗，加入一勺...
抹茶蜜豆饼干的做法 抹茶蜜豆饼干怎么做
“相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。日复一日，春去秋来。大树...
奶茶香酥饼干的做法 奶茶香酥饼干怎么做
“我非常喜欢美食的书籍，每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干，是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的，口感香酥，用俺家小主的话说，很浓的奶茶味道呢！”食材明细主料低筋粉（240克）无盐黄油（140克）细砂糖（8克）泡打粉（1/4小勺）辅料...
家常柚子茶蜂蜜的做法 家常柚子茶蜂蜜怎么做
“老公朋友送了一箱甜红柚，共四个。给了亲戚三个，亲戚吃后都说颜色是红彤彤的，甜的很。于是心血来潮剖开留下的这个谁知偏偏就是个白色的，虽然还是很甜可难免有些失望，于是就想着还是做个柚子茶好了！”食材明细主料柚子（适量...
奶香蜜豆饼的做法 奶香蜜豆饼怎么做
“一款非常松软可口的红豆饼，可以作为早餐，也可以作为休闲点心”食材明细主料中筋面粉（125g）蜜红豆（200g）水（95ml）植物油（30g）奶粉（25g）酵母（2g）辅料盐（1g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香蜜豆饼的做法步骤1、在一个大碗里混合...
蜂蜜饼干的做法 蜂蜜饼干怎么做
“蜂蜜饼干，改编自孟老师的糖蜜饼干。糖蜜咱木有，蜂蜜多的是。越来越喜欢这懒人塑形法了。拉糖一般将面团拉成长条，搓搓齐整扔进冰箱，半小时到一小时后拿出来切片，又快又均匀，比起一个个搓球压扁省事儿多了。而且，最好是搓圆...
家常酱香饼的做法 家常酱香饼怎么做
“周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许）蒜子（少许）香菜（少许）食用油（少许）香辣...
家常炒香干的做法 家常炒香干怎么做
食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料...
蜜枣小饼干的做法 【蜜枣小饼干】 蜜枣小饼干怎么做
“第一次做这个饼干，吃起来口感还不错，很香。”食材明细主料黄油（65克）低精面粉（100克）白糖（50克）蜜枣（30克）辅料全蛋液（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜枣小饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油软化后加入糖用手动打...
家常毛豆炒豆干的做法 家常毛豆炒豆干怎么做
“豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是...
茶香豆腐干的做法 茶香豆腐干怎么做
“想吃鲜味的食物，想呼吸新鲜空气，想欣赏天然美景，最好还有知己相伴。这段话出自师太的《黑，白，许多灰》，也是我喜欢的生活，但生活不能总是说走就走的旅行。但美食，只要愿意，我们还是可以与之为伴。期待食材的相遇给我们带来的...
家常豆沙饼的做法 家常豆沙饼怎么做
“这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺...
家常炒豆干的做法 家常炒豆干怎么做
食材明细主料豆干（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒豆干的做法步骤1、肉，豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡萝卜切片。葱段切好。3、起锅放...
茶香芝士饼干的做法 【茶香芝士饼干】 茶香芝士饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉（95克）黄油（65克）袋泡红茶包（1包）芝士粉（25克）细砂糖（50克）盐（0.5克）鸡蛋液（20克）香草精（2克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶香芝士饼干的做法步骤1、黄油软化后加入细砂糖和盐一起打发至色泽变浅2、倒入鸡...
蜜豆葡萄干松饼的做法 蜜豆葡萄干松饼怎么做
“最喜欢做松饼，原因就是简单、好吃，像我这样的烘焙小白也能轻松胜任。”食材明细主料低筋粉（200克）红豆沙（100克）辅料黄油（80克）牛奶（60克）细砂糖（40克）泡打粉（5克）鸡蛋（1个）蜜红豆（适量）葡萄干（适量）小苏打（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗...
家常干豆腐的做法 家常干豆腐怎么做
“我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎，各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也...
蜂蜜香蕉麦片饼干的做法 蜂蜜香蕉麦片饼干怎么做
“分分钟搞定的简单饼干，不需要复杂的原材料我家的燕麦片发愁怎么吃呀，呵，心想做成饼干会不会好吃于是就动手做起来了”食材明细主料香蕉（两根）即食燕麦（适量）辅料蜂蜜（20克）白糖（10克）黑芝麻（少许）白芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时...
抹茶蜜豆饼干的做法 最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干 抹茶蜜豆饼干怎么做
“健康功效：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇”食材明细主料低筋面粉（120g）红豆（30g）糖粉（40g）辅料黄油（70g）抹茶粉（12g）蛋液（15ml）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶蜜豆饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化;2、2.加入糖粉3...
抹茶蜜豆冰皮月饼的做法 抹茶蜜豆冰皮月饼怎么做
食材明细主料冰皮粉（200克）辅料抹茶馅（适量）蜜豆（适量）开水（适量）橄榄油（适量）配料白砂糖（200克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）抹茶蜜豆冰皮月饼的做法步骤1、主材料一览2、冰皮粉和白砂糖捞匀3、快速冲入300克开水，搅拌成奶白...
奶茶香蜜豆的做法 夏季甜品--奶茶香蜜豆 奶茶香蜜豆怎么做
“夏季甜品店的生意超好，但是我喜欢自己制作甜品。不喜欢去店里买，价格咱就不说了。但是奶精什么的还是避而远之比较好，我们只要自己动动手也一样可以做的相当好。甜品店的甜品都是靠奶精提味提香，咱们自己动手的是真材实...