家常柚子茶蜂蜜的做法 家常柚子茶蜂蜜怎么做

“老公朋友送了一箱甜红柚，共四个。给了亲戚三个，亲戚吃后都说颜色是红彤彤的，甜的很。于是心血来潮剖开留下的这个谁知偏偏就是个白色的，虽然还是很甜可难免有些失望，于是就想着还是做个柚子茶好了！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 未知 （难度）

家常柚子茶蜂蜜的做法步骤

• 1、柚子去里肉，留皮切丝。皮尽可能片薄一些，可以用小刀片出。

• 2、水烧开后融入适量冰糖，甜度按个人喜欢冰糖化后放入切丝的柚子皮。

• 3、等到柚子皮煮成半透明色后放入柚子肉，用筷子稍稍翻动几下。

• 4、锅中水烧干后可装盘透凉，记住要用小火收汁。凉后放入蜂蜜即可冷藏。不过也最好一个星期内吃完以免影响口感哦。