![自己做的杯子蛋糕怎么做好吃又简单]( "自己做的杯子蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 ：
75水 ：
100 鸡蛋 ：
4个植物油 ：
30 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![自己做的杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛋清蛋黄分离，注意蛋清里千万不要混入任何东西！
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2.蛋黄加砂糖
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3.蛋黄打到微微变白后分三次加入植物油
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4.蛋黄继续打，松软后加水，搅匀
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5.筛入低粉
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6.蛋清打出粗泡后分三次加入砂糖 打到泡沫细腻
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7.将打好的蛋清qu三分之二加入蛋黄，切拌！
![自己做的杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第9张")
8.装入杯子中 烤箱200度预热好 放入蛋糕 170度烤20分钟
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9.出炉
烹饪技巧
无
