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简易凉拌花生米藕丁怎么做好吃又简单

简易凉拌花生米藕丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

夏天天气炎热,吃惯了大于大肉的我们总想着吃点儿清脆可口的小凉菜,凉拌花生米藕丁就是很不错的选择。这道菜用制作简便快捷,味道鲜美,特别是其中的藕丁,清爽可口不油腻,还富含维生素E,能够补水养颜、抗衰老,老人和女士尤其适合多吃。

主料

花生米 :适量
藕丁 :适量

辅料

姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
醋 :适量
香油 :适量

具体步骤

头一天晚上用水泡一夜花生米,清水里花椒,盐,好入味

锅里烧水放点盐入味,把花生米,藕丁,分别放锅里煮熟

煮好后把花生米藕丁盛入调菜喷里

放入姜末蒜末醋盐味精香油搅拌均匀

盛盘