营养丰富的曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200
黄油 ：130
细砂糖 ：35
鸡蛋 ：1个
糖粉 ：45

辅料

香草精 ：适量

具体步骤

1.准备材料 黄油

2.低筋粉

3.砂糖+糖粉

4.鸡蛋

5.黄油室温软化，加入砂糖和糖粉一起打发

6.打到发白的状态以后分三次加入鸡蛋液

7.与鸡蛋液完全混合

8.筛入低筋粉，加入香草精搅拌

9.搅拌

10.装入裱花袋，成型，放入烤箱上下火，180度12～15分钟，这个根据自己烤箱性能调整，温度高容易糊

11.完成另外还做了巧克力曲奇，也不错呢

烹饪技巧

无