![自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单]( "自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 ：
110 红糖 ：
60 鸡蛋 ：
3个红
枣泥 ：
130 辅料
水 ：
20苏打粉 ：
0.5g油 ：
80泡打粉 ：
1 具体步骤
![自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料（红枣蒸后用料理机打成枣泥）
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2.鸡蛋打入容器倒入红糖
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3.打蛋器高速打发后加入红枣泥，分三次加入低粉（低粉提前加入泡打粉和苏打粉），切拌方法拌匀。
![自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.油和水混合，加入少许面糊拌匀，倒入余下的面糊中翻拌均匀。
![自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.面糊入模具，烤箱预热，170度烤30分钟。
![自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的枣泥蛋糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.脱模后的枣泥蛋糕
烹饪技巧
鸡蛋打入容器需要隔40度热水侵泡倒入红糖打蛋器高速打发到隔8秒低落一次时加枣泥
