蜜豆葡萄干松饼的做法 蜜豆葡萄干松饼怎么做

“最喜欢做松饼，原因就是简单、好吃，像我这样的烘焙小白也能轻松胜任。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜豆葡萄干松饼的做法步骤

• 1、食材大集合：低筋粉、泡打粉、葡萄干、蜜豆、红豆沙、黄油、白砂糖、牛奶、鸡蛋、小苏打

• 2、低筋粉，糖，小苏打、食盐、泡打粉混合均匀，加入切好的黄油丁

• 3、加入黄油后搓成粗玉米面状。（留约30g作为表面酥粒）

• 4、加入打散的蛋液和牛奶，牛奶的量可以适量调整。

• 5、混合成面团，到无干粉状即可

• 6、混合好的面团叠压几次，不要过分揉搓。

• 7、叠压好的面团平均分成两份擀成圆形

• 8、抹上红豆沙

• 9、另一份擀好的面丕盖在红豆沙上，四边封紧。

• 10、表面撒上蜜红豆，压一压最后撒上剩余的酥粒

• 11、切成6块放入烤盘，松弛20分钟

• 12、入预热好的烤箱180度上下火25分钟左右即可。

• 13、成品！

小窍门

面团不要过分揉搓，成团即可
温度根据自己烤箱温度适当调节。