关于大白干炒雷笋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料雷笋（2株）大白干（150克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大白干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、大白干。2、将大白干放在案板上切开。3、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切...

“不知道竹笋是不是可以跟羊肉一起做，不过记得大萌萌说，竹笋可以跟所有肉一起做，就用笋尖炒了羊舌头。”食材明细主料羊舌头（一块）笋尖（几块）辅料青椒（半个）红椒（小许）食用油（半汤匙）调料泡姜（小许）白糖（小许）生抽（3g）大葱（小许）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料雷笋（155克）香干（75克）韭菜（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板...

“雷笋是一种富含黄酮素和纤维素的碱性食物，人们日常菜肴中大部分是酸性食物，常食酸性食物血液容易变酸，容易产生疲劳感，胆固醇容易在血管壁上淤积，血液粘度也高，性格出现浮躁型，容易得病，多吃雷笋能使体内酸碱平衡，增加肌肉、...

食材明细主料香干（适量）黑木耳（适量）雷笋（1株）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳香干炒雷笋的做法步骤1、食材：香干、黑木耳（已提前泡发洗净）、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4...

食材明细主料雷笋（2株）大排（3块）辅料姜片（适量）大料（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雷笋烧大排的做法步骤1、食材：雷笋2、大排（已清洗）3、姜片、大料、干辣椒、冰糖4、将雷笋剥...

食材明细主料鸭血（185克）雷笋（1株）辅料剁辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸭血炒雷笋的做法步骤1、食材：鸭血（已切开）、雷笋、剁辣椒。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片...

食材明细主料雷笋（165克）花螺（270克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒花螺的做法步骤1、食材：雷笋、花螺（已清洗）、香葱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...

“雷笋口感脆嫩，味道鲜美，就是清炒也非常美味，这道菜口味清淡一些更好吃。”食材明细主料雷笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒雷笋的做法步骤1、雷笋剥壳焯水。2、切成薄片...

食材明细主料雷笋（200克）毛豆（210克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋炒毛豆的做法步骤1、食材：雷笋、毛豆2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。4、放在案板上切成...

食材明细主料雷笋（525克）大豆蛋白（45克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大豆蛋白烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、大豆蛋白（已泡软）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚...

食材明细主料雷笋（2根）韭菜（些许）辅料食用油（1匙）猪肉（些许）调料食盐（1.5g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒雷笋的做法步骤1、焯水浸泡好的雷笋。2、猪肉切片。3、韭菜洗净切段。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放猪...

“今天是冬至，必吃的还是这食材大头菜啊！这次买了二株雷笋烧来吃吃，味道很好。。。”食材明细主料雷笋（2株）大头菜（495克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雷笋烧大头菜的做法步骤1、食材：雷笋、...

笋子是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃笋子。不仅仅因为酸笋是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于笋干的做法大全家常，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。笋...

食材明细主料瘦肉丝（适量）白玉菇（适量）雷笋（1株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法步骤1、食材：瘦肉丝、白玉菇（已去根清洗）、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案...

食材明细主料雷笋（275克）肉丝（125克）香干（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、香干2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。...

食材明细主料青蒜（几棵）雷笋（3棵）辅料猪油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青蒜炒雷笋的做法步骤1、自己种的青蒜。2、采几棵洗净。3、切段。4、焯水过的雷笋切片。5、猪肥肉切片。6、冷水下...

“雷笋含有一种白色的含氮物质，构成了雷笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降，这样的食材...

食材明细主料雷笋（325克）香干（135克）酸菜（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜雷笋炒香干的做法步骤1、食材：雷笋、香干、酸菜（已切碎）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干...

食材明细主料雷笋（两株）豆腐干（两块半）辅料桂皮（适量）大料（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）冰糖（一块）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干烧雷笋的做法步骤1、材料：雷笋2、豆腐干3、配料：桂皮、大料、干辣椒4、将雷笋剥壳...

食材明细主料雷笋（315克）花蟹（275克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒花蟹的做法步骤1、食材：雷笋、花蟹（已清洗）、香葱2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已...

食材明细主料雷笋（175克）肉片（70克）梅干菜（35克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜肉片炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉片、梅干菜（已清洗）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料雷笋（475克）大排（430克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋烧大排的做法步骤1、食材：雷笋、大排（已清洗切开）、桂皮、大料2...

食材明细主料香干（120克）大白菜（240克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋香干炒大白菜的做法步骤1、食材：香干、大白菜（已清洗切开）、莴笋（已去皮清洗切片）。2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒...

食材明细主料豆干（适量）雷笋（适量）豌豆（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒雷笋的做法步骤1、雷笋焯水后切细条、豆干切细条。2、豌豆适量。3、锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。4、锅中放...