海鲜芋艿羹的做法 海鲜芋艿羹怎么做

“一道可以当主食的汤羹，味道鲜美，口感丰富。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜芋艿羹的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、去头去皮，切丁，虾仁，鱿鱼切丁，肉圆一切四。

• 3、热锅凉油，煸香葱姜沫。

• 4、加入鱿鱼，虾仁丁翻炒十几秒。

• 5、加入芋头丁，清水烧开改小火炖到芋头酥烂。

• 6、加入肉圆，盐烧开。

• 7、淋上水淀粉拌匀烧开。

• 8、最后撒胡椒粉，青蒜沫，香油就可以。

• 9、海鲜芋头羹就好了。

小窍门

1.可以用肉丁代替肉圆，味道一样鲜美，但炸过的肉圆味道更香些。