关于麻辣猪肝的做法的餐饮精选

“我这是氽过水的猪肝，只因爱吃熟透了的，也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态，所以就过开水了。朋友不要见笑，煮猪肝还氽水。喜欢吃鲜嫩的不用氽水，直接放进汤汁里煮入味就行。”食材明细主料猪肝（适量）辅料干辣椒（适量）配料精盐（适...

“猪肝的功效补肝明目养血”食材明细主料猪肝（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酸菜炒猪肝的做法步骤...

“猪肝对小朋友来说好像都是不怎么喜欢。但是对于爷爷奶奶和父母来说。绝对是最好的下酒菜。无论煲粥还是卤。还是打汤。他们都是赞不绝口。说猪肝怎么做我都是喜欢吃的。团圆饭怎么能少了长辈们的最爱呢。”食材明细...

“早上送孩子上学买了瘦肉猪肝，回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水...

食材明细主料猪肝（150g）辅料大葱（少量）辣椒（一个）米酒（50毫升）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香辣炒猪肝的做法步骤1、配料切好。2、猪肝切薄片清洗三次。3、热油。4、下猪肝爆炒。5、放...

食材明细主料猪肝（适量）红辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹麻辣猪肝的做法步骤1、猪肝，芹菜，辣椒，2、辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3、先将辣椒炒香，4、放进猪肝，5、炒...

“想吃猪肝了，随便煮”食材明细主料猪肝（适量）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）糖（1匙）胡椒粉（1匙）八角粉（1匙）香油（2匙）蒜蓉（适量）干辣椒（适量）小葱花（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香辣猪肝的做法步骤1、猪肝放冷水浸泡去血水和醒...

食材明细主料鹅肝（适量）辅料花椒（少许）干辣椒（少许）葱段（少许）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鹅肝的做法步骤1、将干辣椒用剪刀剪开，待用。2、将鹅肝放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下...

“酸辣椒爆炒猪肝，是我很喜欢吃的一道菜，平时做猪肝汤觉得那味道不够这样炒来吃即能补血又能下饭，非常不错哦!”食材明细主料猪肝（200克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒猪肝的做法步...

食材明细主料猪肝（300克）辅料黄飞红香辣脆（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）六月鲜红烧酱油（适量）料酒（适量）香菜（适量）大蒜（适量）香醋（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣脆拌猪肝的...

“药补不如食补这是一道非常营养的汤菜。猪肝配以麻油会非常的滑嫩的。再配韭菜和猪肝都是补血的。这道菜对贫血有非常好的疗效。”食材明细主料猪肝（一块）生姜（一块）香菜（一根）韭菜（二两）辅料麻油（二匙）鸡精（少许）料酒（半匙）白醋（少...

“猪肝的营养价值很高，其核心功效为：增强视力，因含有丰富的维生素A；预防贫血，因含有丰富的铁元素；营养神经，因含有维生素B12，可以滋养神经，改善失眠等问题，的确是好处多多。今天做了一个麻辣口味的炒猪肝，不仅操作简便，味道也很棒...

食材明细主料新鲜猪肝（500克）豆豉（50克）蒜苗（2棵）玉皇油滋U味花生油（1大勺）姜（1个）干辣椒（10个）蒜瓣（3瓣）盐（适量）胡椒粉（少许）香油（一勺）酱油（两勺）糖（一勺）玉米淀粉（两勺）辅料白酒（一勺）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣炒猪肝的做法步骤1、...

食材明细主料猪肝（300g）辅料酸菜（适量）酸辣椒（适量）青椒（2个）姜（1块）蒜（2颗）盐（1小勺）生抽（2勺）鸡精（1小勺）淀粉（1勺）花椒（几粒）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆炒猪肝的做法步骤1、材料。2、猪肝洗干净加入适量清水浸泡一个小时，中...

“1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物2、猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛维持健康的肤色3、经常食用猪肝能完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，...

“老爷子用家里废弃的花盆种了好多小米辣。满盆的小米辣长的还真好看，完全可以当盆景看。猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。用小米辣搭配猪肝一起炒制，味道辛辣，吃起来十分过瘾。”食材明...

“夏天最喜欢吃凉拌菜素菜可以有，荤菜也不能少，猪肝补铁补血凉拌一下美极了”食材明细主料猪肝（500g）辅料生姜（10g）干辣椒（5个）花椒（1匙）八角（2个）香叶（5片）茴香（1匙）香葱（5颗）冰糖（10g）老抽（30g）生抽（10g）料酒（50g）盐（10g）桂皮（2g）辅料2香菜（2g）葱丝（2...

“之前发的菜谱有菜友收藏，特有成就感呐O(∩_∩)O哈哈~再发一个糟辣糖醋猪肝吧，这个不辣，比较下饭。做起来也不难，也是一道比较有有特色的家常菜。”食材明细主料猪肝（400克）辅料剁辣椒（一大汤勺）配料白砂糖（适量）醋（适量）盐（适量）...

食材明细主料猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）熟花生碎（适量）香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）卤料（适量）料酒（适量）红油辣椒（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工...

食材明细主料猪肝（适量）青红辣椒（各适量）酸辣椒（几个）大蒜头（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量(洗猪肝用))）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（2勺）老抽（一勺）醋（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣椒炒...

食材明细主料面条（适量）猪肝（适量）辅料麻辣汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣猪肝面的做法步骤1、麻辣汤2、炒好的猪肝，3、面条，4、锅里放清水烧开，下入面条，5、放点盐煮熟，6、锅里倒进麻辣汤，7、放进煮好的面条，8、撒...

“月子餐：麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。同时可以帮助女性补血，猪肝里面含有很高的铁质。黑麻油的功效就是补血，其次可使新妈妈...

食材明细主料腊猪肝（适量）酸辣椒（适量）辅料植物油（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣腊猪肝的做法步骤1、腊猪肝2、切片，切点酸辣椒，有芹菜和大蒜切点芹菜和大蒜更香，俺家没卖，没放3、先炒猪肝4、晚上做的，光...

“新春盛宴，怎能少了卤味凉菜，今儿就分享一道简单又好吃卤味凉菜~香辣卤猪肝；全家人都爱吃猪肝，就连我家小伙子也爱吃，卤好鸭翅后，随便把一块猪肝也一起卤了，真的是又香又入味，非常好吃呢~~~”食材明细主料猪肝（250克）辅料老卤（...

食材明细主料猪肝（适量）酸姜（适量）酸辣椒（3个）辅料小米辣（4个）葱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣猪肝的做法步骤1、酸辣椒和酸姜切好备用2、葱姜蒜切好备用3、葱花4、小米辣切...