春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做
“目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽，搭配应季的蔬菜--韭菜，只需简单的调味，就非常美味哦”...
春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做
“韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功...
韭菜花炒笔管的做法 韭菜花炒笔管鱼 韭菜花炒笔管怎么做
“这道菜到底是笔管鱼还是别的什么鱼我还真没弄明白，总之，是海鲜就没错了。之前好像也没吃过，所以也不知道应该做。还好，这海鲜拿来的时候就已经焯过水了，只是将它肚子里不知是什么东西的都剖膛弄出来就可以炒了。”食材明...
韭菜春笋猪肉小炒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟韭菜春笋猪肉小炒，这是一道由韭菜和春笋还有猪肉为主要原材料制作而成的菜品，味道飘香四溢浓郁芬芳，吃起来非常口感不错，而且特别能够增加饱腹感，荤素搭配...
韭菜滑小管怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：适量醋：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.笔管蛸清洗干净，韭菜择去烂叶，放淡盐水中浸泡一段时间2.锅内烧一锅水，水中放一勺盐，水开后，将笔管放开水中汆烫，烫...
春笋韭菜肉丝小炒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：1只韭菜：少许素鸡（豆腐干也行）：半个猪肉丝：200辅料盐：少许鸡精：少许美极鲜酱油：少许具体步骤1.春笋剥去外壳，洗净切成细条，韭菜洗净切段，素鸡切条，猪肉切成丝...
韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜，韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做
“俗话说“春韭一束金”，初春时节的韭菜最是鲜嫩可口，韭菜味儿最浓郁，被誉为“春菜第一鲜”。春季养生，养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。...
春韭炒千张的做法 春韭炒千张怎么做
食材明细主料千张（2张）韭菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料酱油盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春韭炒千张的做法步骤1、韭菜切断，千张切片，然后焯一下水再过冷水备用。2、热油爆香蒜姜。3、倒入千张翻炒均匀，加些水煮开...
韭菜春卷的做法 馋嘴小吃---韭菜春卷 韭菜春卷怎么做
“春卷作为中式的小吃，可以说是在全国各地都有。也是大众喜闻乐见的一道家常小吃。炸好的春卷外皮焦黄，香酥松脆，内里鲜香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明细主料春卷皮（适量）韭菜（100克）粉丝（一把）木耳（适量）辅料盐（适量）白糖（3克）胡...
春韭炒双丝的做法 春韭炒双丝怎么做
“春季宜养肝为先。在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗...
春韭炒豆腐的做法 春韭炒豆腐怎么做
“韭菜豆腐都是最家常的食材，即便宜又营养，特别适合做家常菜。今天就用韭菜来炒一个豆腐，非常简单快手，只是调味我用了味噌，没有味噌可以加一点高汤或者不加都可以，直接加点盐就行。”食材明细主料北豆腐（适量）韭菜（适量）辅料亚...
春韭炒河虾的做法 春韭炒河虾怎么做
“鲜上加鲜。”食材明细主料春韭（250g）河虾（500g）调料猪油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（两小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）春韭炒河虾的做法步骤1、活蹦乱跳的河虾洗干净，活的不用去虾须，虾头。2、春韭洗干净切段。...
春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做
“春节过了，春天却还没过~~暖暖春风微抚，满眼望去一片绿油油~~芽儿吐绿，百花芬芳，春回大地~~一切都是那么生机勃勃，充满活力~~跟着春的步伐，郊外游玩~~山坡上，桃李芬芳，争奇斗艳~~不知名的小花儿也热烈绽放~~~绿油油的麦苗在...
鸭杂炒春韭的做法 鸭杂炒春韭怎么做
食材明细主料鸭杂（2副）辅料春韭（20g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）鸡精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭杂炒春韭的做法步骤1、鸭杂春韭切好。2、热油放鸭杂炒。3、鸭杂炒变色放春韭。4、大火炒一两分钟调味。...
春韭炒螺肉的做法 春韭炒螺肉怎么做
食材明细主料田螺肉（300g）辅料韭菜（1小把）辣椒（适量）生姜（适量）大蒜末（适量）米酒糟（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒螺肉的做法步骤1、螺肉加面粉抓洗干净。2、再加盐抓洗。3、清洗的很干净了。4、准备好辣椒大蒜末...
肉丝炒春韭的做法 肉丝炒春韭怎么做
“韭菜在春天最好，最能代表春天的气息。在二月人们称它为春天第一菜。它可以提高食欲，促进消化，补肾壮阳，抑菌消炎，将血脂，美容护肤。”食材明细主料韭菜（500克）猪肉（100克）辅料淀粉（5克）食盐（半勺）五香粉（1/2烧）自制味精（1/2烧）咸鲜（口...
爆炒笔管春葱怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春葱：3棵笔管：200辅料料酒：少许油：适量干辣椒：3个盐：适量姜丝：少许具体步骤1.准备笔管2.洗干净剖开改刀3.大葱洗干净4.切段5.切姜丝6.锅烧热加姜丝爆锅7...
春笋炒韭菜的做法 春笋炒韭菜怎么做
“鲜甜爽口的春笋与鲜嫩的韭菜搭配，简单的素炒，却非常的鲜美。”食材明细主料春笋（350g）韭菜（100g）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋炒韭菜的做法步骤1、春笋去笋衣，韭菜摘洗干净2、春笋切成片3、笋片...
春韭炒蛋的做法 春韭炒蛋怎么做
“一畦春韭绿，十里稻花香。春天的韭菜鲜美极了，和鸡蛋随便一炒都很下饭，孩子们都爱吃呢！”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（三个）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春韭炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋...
自制笔管炒韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料笔管：适量韭菜：适量辅料盐：适量葱花：适量姜：适量大蒜：适量胡椒粉：适量葡萄酒：适量海鲜酱油：适量鸡精和味精：适量香油：适量具体步骤1.把笔管去内脏洗净，切成段2....
春韭炒海虹的做法 春韭炒海虹怎么做
“我们当地叫海虹，有的地方叫青口贝，学名贻贝。”食材明细主料春韭（100g）海虹（120g）辅料食用油（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒海虹的做法步骤1、昨晚煮的海虹，很鲜美哦。2、剩下的，去壳洗净备用。3...
春韭炒虾的做法 春韭炒虾怎么做
“好久没吃春天的韭菜了，简直太美味了，不渣不老。”食材明细主料韭菜（50g）虾（150g）辅料蒜瓣（一个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）春韭炒虾的做法步骤1、虾冲洗下。2、韭菜洗干净。3、虾去头。4、...
韭菜炒笔管的做法 韭菜炒笔管怎么做
食材明细主料笔管鱼（适量）韭菜（适量）生姜（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）香油（适量）八角（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒笔管的做法步骤1、制做此道菜的材料。2、韭菜洗净控净水份，切成寸段。3、生姜切成大片。4、笔管...
春韭炒春笋的做法 春韭炒春笋怎么做
“都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺...
春韭炒鸡蛋的做法 春韭炒鸡蛋怎么做
食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜清水。2、韭菜切段加入盐鸡蛋搅拌均匀。3、锅中热油。4、倒入鸡蛋糊翻炒。5、翻炒成块即可。6、装盘。...