韭菜炒笔管的做法 韭菜炒笔管怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜炒笔管的做法步骤

• 1、制做此道菜的材料。

• 2、韭菜洗净控净水份，切成寸段。

• 3、生姜切成大片。

• 4、笔管洗净控净水份。

• 5、把洗净的笔管放到开水中焯烫一下，捞出来控净水份。

• 6、锅中加入适量的油烧热放入八角和生姜炒香。

• 7、倒入焯烫过的笔管翻炒。

• 8、倒入适量的生抽炒匀。

• 9、加入适量的精盐翻炒均匀。

• 10、最后点入少许香油。

• 11、关火后撒入韭菜段翻炒均匀。

• 12、盛出装盘即可。