柱候酱炒鸡丝蒜苔的做法 柱候酱炒鸡丝蒜苔怎么做
“记得有些朋友曾经问：什么叫柱候酱呀，它是一种调味料。不管炒肉什么的放些调味挺不错的，尤其是炒肉丝，味道更佳。上星期买了一网兜的红、黄椒分了些给朋友还是没吃完，基本上都是用来搭配别的蔬菜用。彩椒的营养价值高，生吃...
蒜苔鸡蛋炒虾酱的做法 蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做
“在饭店吃饭的时候见人家这么炒过回家山寨一下虾酱味道鲜香，非常下饭蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致...
柱候酱炒鸡丝蒜苔怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟柱候酱是一种佛山特产，这是一种专门用来烹制肉类的酱料。这种酱料可以使肉类吃起来十分香嫩，而且香气浓郁。中国人使用酱料来做菜的做法又来已久，这道柱...
蒜苔炒蛋丝的做法 蒜苔炒蛋丝怎么做
“蒜苔炒蛋太俗气，今天我来改良成既营养又好看的菜系。”食材明细主料蒜苔（100克）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）辅料盐（1茶匙）葱花（3克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蛋丝的做法步骤1、鸡蛋打散成蛋液。2、放锅中煎熟成蛋饼。...
蒜苔肉丝的做法 蒜苔肉丝新吃法甜面酱代替酱油，这样做出来蒜苔炒肉丝好吃的直接舔盘 蒜苔肉丝怎么做
“蒜苔炒肉丝我想大家都会做，但做出来的不一定有我做的好吃？想直到我为啥做出来的比别人的好吃吗，因为我用甜面酱代替了酱油。别小看这小小的甜面酱，在关键的时候会起到重要的作用。”食材明细主料蒜苔（适量）肉（适量）辅料葱末...
蒜苔炒肉丝的做法 百炒不老的〖蒜苔炒肉丝〗 蒜苔炒肉丝怎么做
“春夏交季之时，非常喜欢吃蒜苔，总觉得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，为什么蒜苔却这么好吃的。蒜苔是好食材，蒜苔的表皮含有大量的维生素，可以刺激肠道，减少便秘，还能有效的预防痔疮。蒜苔还有杀菌的效果，可以消灭很多诸如大肠杆菌...
柱候酱蒸鸡腿肉的做法 柱候酱蒸鸡腿肉怎么做
“蒸是一种重要的烹调方法，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，能在很大程度上保存菜的各种营养，味道鲜香，嫩滑清爽，这道蒸鸡腿肉使用的材料简单，烹饪方法更是简单便利，清爽无油烟，配料上使用了柱候酱，这个酱极具风味，用来做蒸肉的确是美...
蒜苔炒藕丝的做法 蒜苔炒藕丝怎么做
“蒜苔炒藕丝。藕切成丝口感更为脆嫩，搭配上同样切成丝的蒜苔和红椒丝，就是一道清爽小菜。莲藕含有黏蛋白能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。”食材明细主料莲藕（1节）蒜苔（5根）红尖椒（1个）大葱（1根）大蒜（半头）辅料油...
蒜苔炒笋丝的做法 蒜苔炒笋丝怎么做
“微辣，蒜苔，笋丝脆嫩。”食材明细主料蒜苔（适量）春笋（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）小米椒（2个）花椒（适量）蒜片（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒笋丝的做法步骤1、春笋剥去外衣，切片。2、切成丝。3、开水中绰一...
蒜苔炒肉丝的做法 蒜薹炒肉丝 蒜苔炒肉丝怎么做
“春天是吃蒜薹最好的季节，冬天过去后，大蒜中抽出来了鲜嫩的蒜薹，这时候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明细主料蒜薹（500克）猪肉（250克）辅料姜（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）配料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜...
蒜苔炒肉什么时候放酱油
蒜苔炒肉是一道非常家常的菜，在春季的时候吃上一些蒜苔，也是可以起到杀菌，增强体质的作用的。那么蒜苔炒肉什么时候放酱油是最合适的呢？很多厨房小白并不能够掌握它的时间，现在就来告诉大家。一、蒜苔炒肉什么时候放酱油蒜...
蒜苔炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝怎么做
“蒜苔具有消炎、通便、防癌的功效。能够增强身体免疫力，因为它含有丰富的蛋白质，促进白血球和身体抗体的成分，所以对于身体的免疫机能有良好的调理作用。”食材明细主料蒜苔（300g）肉丝（200g）辅料小米椒（2个）调料盐（2g）料酒（少许）...
蒜苔炒双丝的做法 蒜苔炒双丝怎么做
食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒双丝的做法步骤1、材料如下。2、蒜苔切段。3、胡萝卜切丝。4、土豆丝浸水。5、锅子烧热爆香蒜末后放入胡萝卜...
肉丝鸡蛋炒蒜苔的做法 肉丝鸡蛋炒蒜苔怎么做
“我本来就是打算鸡蛋炒蒜苔，自己忘了又去切了肉丝，所以一起炒了。”食材明细主料肉丝（150g）鸡蛋（1个）蒜苔（200g）辅料食用油（半匙）木耳（小许）调料食盐（1.5g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝鸡蛋炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔...
酱香蒜苔炒鸡蛋的做法 酱香蒜苔炒鸡蛋怎么做
食材明细主料蒜苔（100g）辅料鸡蛋（3个）花生油（1勺）调料黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀，蒜苔洗净切段。2、炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒成块出锅备用。3、炒锅放油烧热，放入蒜苔...
柱候酱爆炒黄蚬的做法 柱候酱爆炒黄蚬怎么做
“黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的...
柱候酱焖牛腩的做法 柱候酱焖牛腩怎么做
“粤式美味”食材明细主料牛腩（1000g）辅料柱候酱（适量）姜片（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）油腊糖纸（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫，然后冲干净切件，姜切片。2、热锅...
肉丝炒蒜苔的做法 肉丝炒蒜苔怎么做
食材明细主料蒜苔（200g）猪肉（80g）调料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净，切成段。2、猪肉洗净切丝。3、锅烧热，加入少许油，肉丝下锅煸炒。4、猪肉煸炒出油脂后，加入...
柱候酱爆章鱼的做法 柱候酱爆章鱼怎么做
“柱侯酱色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉，能充分带出肉的香味，非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜，今天试试用它来做海鲜，试试味道如何。”食材明细主料章鱼（一斤）辅料盐（适量）红尖椒...
柱候酱鸭的做法 柱候酱鸭怎么做
“鸭肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏...
面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做
“这个菜太简单了，用不着什么调料，就是面酱和盐，但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔（适量）辅料猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉...
蒜苔炒饼丝的做法 蒜苔炒饼丝怎么做
食材明细主料饼丝（适量）蒜苔（适量）盐（适量）生抽（两勺）醋（一勺）辅料植物油（适量）香油（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒饼丝的做法步骤1、蒜苔切小段2、饼丝适量3、锅中放入适量植物油，放入蒜苔翻炒一会儿4、加入...
XO酱炒蒜苔的做法 XO酱炒蒜苔怎么做
食材明细主料蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料XO酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2、中火翻炒将熟为止。3、倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4、转大火把切成段...
柱候酱烤鲫鱼的做法 柱候酱烤鲫鱼怎么做
“买了烤箱有一阵子了，面包蛋糕等还不敢尝试做，所以先做做中式菜，比较简单点。我买的烤箱是那款置顶BBQ烧烤的，所以最开始尝试的是烧烤，做过几次了，算是对烤箱有了一点点认识。前几天还烤了鸭翅，但是效果不是特别符合预想，因...
柱候酱鸡腿饭的做法 柱候酱鸡腿饭怎么做
“柱候酱是广东佛山的特色酱料，香味独特，适合烹饪鸡鸭鹅猪等肉，鲜香下饭，是快手肉菜的首选，今天点果跟大家分享的这款便当简单易做，肉滑浓香，就连汤汁也不容错过，是拌饭的绝佳选择，一个柱候酱鸡腿配上简单的西兰花，简易营养的便...