DIY-凉拌珍珠木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

珍珠木耳 ：30

辅料

花椒油 ：适量
糖 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
尖红椒 ：适量

具体步骤

1.珍珠木耳用清水泡发

2.洗净

3.大蒜和红椒切碎

4.木耳放锅中焯熟后倒出沥干

5.木耳红椒和大蒜装入碗中

6.放适量的糖和盐

7.放香醋

8.放花椒油

9.放香油拌匀

10.拌好后装入盘中

烹饪技巧

不喜欢花椒油可不放只放香油即可