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魔芋和香芋的区别是什么,你还傻傻分不清吗

魔芋和香芋相信大家都不陌生吧,在餐桌上都是比较常见的。香芋大家都知道是一种植物生长出来的,采摘之后经过处理即可食用。很多小伙伴也许会以为魔芋就是香芋的一种,甚至只是另一种叫法。魔芋和香芋虽然叫法很相似,但是他们却不是一种食物来的。那么,魔芋和香芋的区别是什么呢?

魔芋和香芋的区别是什么,你还傻傻分不清吗

一、魔芋和香芋的区别是什么,你还傻傻分不清吗

1.香芋

香芋是一种植物,是我们平常吃的新鲜香芋,外形是比较圆的。外皮通常是褐色的,剥开外皮以后,它的肉是白色的。香芋通常是长在地里的,它的叶子比较大,并且它的汁弄到皮肤以后会引起皮肤过敏。香芋含有大量的淀粉,可以为人体提供所需要的营养。

2.魔芋

魔芋还有魔芋制品这种食物。魔芋和香芋差不多都是生长在地里的,只是魔芋的叶子是比较小的,没有香芋那么大。很多时候都是一株一株的。并且,它的肉也是和香芋不一样的。它是透明粉状的。魔芋常常在火锅配菜中见到,当然也会作为一些调味的菜。

二、魔芋和香芋的功效

1.魔芋的功效

魔芋以及魔芋的制品,它有着降低血糖、减肥、保养肠胃的作用。由于魔芋它的淀粉含量更加的高,它可以为人体提供所必要的营养物质。但是,它的热量并不高,对于减肥的小伙伴来说,它是一个比较好的食物。

2.香芋的功效

香芋有一种非常重要的作用就是治疗腹泻。香芋是一种偏向凉性的食物,它除了可以治疗腹泻以外,还可以有着清热解毒的功效。

虽然,我们常常都有食用香芋或者魔芋,但是对于他们的了解或许我们非常欠缺。对于它们的功效也是傻傻分不清,以为魔芋是香芋的品种。实质上,魔芋是和香芋很想的一种植物,但是并不能算得上是香芋的品种。不知道看了以上介绍,你是否对魔芋和香芋有了一定的认识呢?

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