关于茄子炖芋头花的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟很久没有吃到纯素的菜啦，最近总是叫外卖，也是怪罪恶了，关键是全是肉啊，而且外卖的味道始终感觉不怎么样，好啦，终于可以自己去弄一道菜啦，为了简单快捷吃到自...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的茄子炖芋头花，其实我觉得这样的一款菜式我是不太喜欢的，因为听一些老人家说茄子其实吃多了，对眼睛是不太好的，所以我们就不想让孩子吃太多，但是因为这...

“茄子是最常见的蔬菜之一，一年四季都能买到；芋头花却是时令菜，每年夏季才有。所以抓紧时间买回食材，按照妈妈教的做法制作这一道昆明传统的美食，据考证：此菜已有三百多年的历史了。”食材明细主料茄子（2个）芋头花（4-5根）辅料干...

“芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。我家最常吃的做法是把芋头蒸熟后蘸糖吃。今天做一个芋头炖肉。...

食材明细主料芋头（适量）鸭子（半只）莲藕（适量）八角（几个）调料盐（1克）生抽（3毫升）老干妈（一勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头莲藕炖鸭子的做法步骤1、准备材料。2、八角，适量清水，生抽，盐，老干妈辣椒酱拌一下。3、煮5分钟鸭子。4...

“黄花鱼通常都是用来红烧,但有一次在饭店吃了一次黄花鱼炖茄子特别好吃，于是我在鱼里加入了茄子。做出的效果很不错，色泽鲜艳，味道鲜美口感好。”食材明细主料小黄花鱼（2个）茄子（6根）辅料油（少许）葱（1根）姜（1块）蒜（1头）糖（少许）醋（少许...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头花：几根茄子：几个辅料郫县豆瓣：适量香菜：适量盐：适量干辣椒：几个姜：适量蒜：适量鸡精：适量干花椒：几粒菜籽油：适量具体步骤1.把芋头花皮撕掉，弄成小段，花蕊...

“老佛爷让我给买了上百斤芋头，放我家地窖里。一忙都忘了这回事，这不天热了嘛，收拾一下地窖发现还有这么多芋头呢。这回的炖鸽子，就用芋头搭配吧。”食材明细主料鸽子（1只）芋头（400克）纯净水（1000克）辅料灵芝（几根）调料食盐（小许）咸...

食材明细主料芋头（适量）猪肉丝（适量）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）大葱（适量）蚝油（适量）猪油（适量）食用油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖芋头的做法步骤1、芋头适量用水泡一会洗净去皮，用水泡是为了好去皮2、洗净...

“菜市场好几次都遇到荔浦芋头，一直下不了决心，太大了，硬硬的，不知怎么做好吃，问了好几次卖芋头的人，确认芋头熟了以后会很糯，才买了一个，这大家伙，一个4斤，回来不会吃，查来查去，烧肉很好，今个儿也没好的五花肉，暂且尝尝煮熟什么味，...

食材明细主料芋头（适量）辅料蕃茄酱（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁芋头的做法步骤1、芋头切好。2、材料如下。3、炸香。4、捞出来备用。5、放入蒜蓉。6、加入适量水和蕃茄酱。7、加入芋头...

“香甜粉糯。”食材明细主料松子（适量）荔浦芋头（适量）桂花（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花松子蒸芋头的做法步骤1、荔浦芋头切小块。2、放在小碗里。3、撒上松子仁。4、冰糖用臼捣碎。5、撒上冰糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根芋头花：2根辅料干辣椒，蒜片，姜丝，盐，酱油：各少许火腿粒：1份老酱：适量具体步骤1.准备好茄子和芋头花。2.把芋头花的花蕊摘出。3.把芋头花切成小段备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芋头花：适量茄子：适量辅料辣椒：适量油：适量什锦酱：适量姜丝：适量蒜片：适量具体步骤1.准备好茄子和芋头花。芋头花的茎块中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、...

食材明细主料辣椒（4个）生姜（1块）花椒（5颗）辅料红酒（3勺）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡炖芋头的做法步骤1、把鸡炒一会炒香2、用电压力锅把炒过鸡和芋头压十来分钟3、用电压力锁压十分钟就好了小窍门放点辣椒...

“芋头的营养价值和药用价值很高，是老少皆宜的营养品，尤其是对婴儿和病人有很好的调理作用，因为婴儿和病人都不能干活，每天都在休息，就像皇帝一样，所以芋头又有“皇帝贡品”的美誉。健脾消食，补中益气，改善便秘，保护心脑血管。...

“羊骨头炖茄子是东北一道特色菜，非常好吃，茄子比羊骨头还好吃，东北人一看就知道。”食材明细主料羊骨头（2斤）辅料辣椒（适量）葱（适量）茴香（适量）盐（少量）生抽（两勺）茄子（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊骨头炖茄子的做法步骤1...

“广东白话“乸”就是“母”的意思，这道要仔唔要乸其实就是小芋头炖五花腩的意思。”食材明细主料五花腩（1条）小芋头（6个）辅料葱段（适量）姜片（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）水（适量）咸香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小芋头...

“土人参是马齿苋科植物，叶子和跟都可以食用。土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质。人参菜（土人参）嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。营养保健作用：具清热解毒...

食材明细主料芋头（一个）鱼头（一个）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（两根）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块，芋头块炸至金黄，煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起，剩下来的油加盐来煎鱼头，煎熟，捞起...

食材明细主料大骨头（适量）茄子（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头炖茄子的做法步骤1、大骨头焯水。2、放入电砂锅，放葱，姜、花椒...

食材明细主料鸡腿（一个）芋头（500克）胡萝卜（300克）辅料食用油（30克）老抽（2勺）盐（2勺）葱（1段）姜（4片）蒜（3瓣）酱油（2勺）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块打水抄2、清理芋头3、胡萝卜芋头切块备用4、抄完水的...

芋头甜糯可口，是不少人的心头爱！连我也不例外呢，我认为芋头怎么炖，炖的时间都会影响到它的口感。炖芋头，油炸芋头条都很美味。所以今天就来教给大家几个芋头的做法，保准大家对芋头爱不释手呢，下面就和我一起来研究芋头的做法...

15到20分钟。把芋头洗干净、削去皮，然后将处理好的芋头切成小块后放入锅中蒸，这样做芋头会熟的快一点。煮芋头的时，在锅中倒入清水，达到把事前洗净的芋头完全浸入的程度，这样之后再煮。不确定芋头是否熟可用筷子戳一下芋头...

“鲜香，清淡。”食材明细主料大头鱼（一个）白鲢鱼尾（一条）辅料茄子（二条）配料香麻油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）牛肉酱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）鱼头炖茄子的做法步骤1、大...