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灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做

灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做

老佛爷让我给买了上百斤芋头,放我家地窖里。
一忙都忘了这回事,这不天热了嘛,收拾一下地窖发现还有这么多芋头呢。
这回的炖鸽子,就用芋头搭配吧。

食材明细

主料
  • 鸽子 (1只)
  • 芋头 (400克)
  • 纯净水 (1000克)
辅料
  • 灵芝 (几根)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

灵芝芋头炖鸽子的做法步骤

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第2张

    1、鸽子处理干净。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第3张

    2、锅烧开水。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第4张

    3、鸽子放开水里焯烫。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第5张

    4、全部变色冲洗浮末。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第6张

    5、鸽子放砂锅。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第7张

    6、放灵芝纯净水。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第8张

    7、芋头洗净。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第9张

    8、去皮,洗净。我本来是刮去皮的,太累,就直接削皮了,削皮太浪费,有耐心的还是刮皮吧。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第10张

    9、芋头放盒子里。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第11张

    10、放食盐,大火煮开,中火炖30分钟。

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法 灵芝芋头炖鸽子怎么做 第12张

    11、成品。