奶酪的做法怎么做好吃又简单，学会这技巧，开店火一家图解

奶酪是我的心头爱，，平时总是自己买乳奶酪干奶酪吃，后来偶然学会了奶酪金砖的做法，给大家分享一下。奶酪金砖到底要怎么做呢，怎么做才能更好吃呢，想必这也是很多人的疑问吧，现在我就来解决大家的疑问，让我们一起做出美味的佳肴吧！

主料

奶油 ：适量
奶酪 ：适量
丹麦皮 ：适量

辅料

糖 ：适量

详细步骤：

第一步

奶油奶酪与糖混合，隔热水搅打至顺滑无颗粒状，晾凉。

第二步

把丹麦皮擀成4毫米厚的面皮，对切2半。一半涂抹奶酪后，另外一半盖上。

第三步

再对切一半，涂上奶酪，盖上另一半，4层面皮切6条。

第四步

每2条一组，切面向上，拧成麻花壮两头翻到底下入模具。

第五步

放在温暖湿润处进行最后发酵，烤箱190度预热，刷蛋液烤25分钟左右。随时观察上色情况，满意加盖锡纸。

第六步

烤好后出炉放凉，脱模。即可享受美味的面包。