关于榨菜虾皮炒鸡蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2个）味聚特原味榨菜（20g）淡干烤虾皮（2g）辅料胡椒粉（适量）五香粉（适量）青红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料：常温鸡蛋2个，味聚特原味榨菜20g切丁，淡干烤虾皮2g，青红椒...

“今天的“鸡蛋榨菜炒饭”就是儿时吃的最多的炒饭之一，为此还特地买了盒香香的猪油来炒，按照妈妈教的方式，分两次炒鸡蛋的方法，先炒一次鸡蛋将一半鸡蛋炒成型；而剩余的鸡蛋液是要和米饭一起混炒，让蛋液完全包裹上米饭上；最后...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料虾皮（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打散加入葱花。3、放入虾皮。4、锅中放入油到入虾皮鸡蛋液。5、翻面。6、斩碎。7、成品。...

食材明细主料剩饭（1碗）榨菜（适量）圆白菜（适量）鸡蛋（1个）调料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、榨菜准备，洗净泡出盐分2、米饭，圆白菜，鸡蛋准备3、榨菜切碎，圆白菜切碎，鸡蛋打散4、锅中放葱姜花椒油...

食材明细主料皮蛋（2个）榨菜（2包）茭白（155克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜茭白炒皮蛋的做法步骤1、材料：皮蛋、榨菜、茭白（已剥壳清洗切片）2、将皮蛋下入清水锅中煮开，煮上6——7分钟，捞出。3、随后，煮...

食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（40克）榨菜丝（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜青椒炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、青椒（已清洗切成丝）、榨菜丝2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“包馄饨剩了点肉馅，加上榨菜和鸡蛋，又是一盘美味的快手菜。”食材明细主料豆角（1把）榨菜（1小包）鸡蛋（4个）肉末（半碗）辅料蒜（3瓣）炸花生（适量）调料蚝油（2大匙）糖（1茶匙）油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜鸡蛋炒豆角的做...

“这个时节渔民出海有些困难，天气不好出海也很危险，鲜活的皮皮虾不好买了，只能买了些冷冻的皮皮虾肉，当然了，跟鲜活的肯定不能比了，口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错，能提鲜，下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋，快手方便，也...

食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（适量）大葱（适量）辅料花生油（2勺）盐（少许）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮大葱炒鸡蛋的做法步骤1、成品。2、准备好鸡蛋.虾皮。3、大葱切好。4、虾皮清洗干净。5、所有食材放入一个碗...

“鸡蛋和韭菜搭配既可以做馅料也可以炒制，炒制一般常见的有两种方法，一是把韭菜切碎，和蛋液混合后煎制；二是把韭菜切段，把蛋液煎成蛋饼，然后再炒。”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（2个）虾皮（50克）辅料油（10克）盐（3克）蚝油（10克）清淡（口味）...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）虾皮（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、打入鸡蛋，加盐，和适量虾皮，搅拌。3、油热下入韭菜鸡蛋。4、翻炒定型即可。5、出锅。6、成品。小窍门韭菜炒...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净切沫2、打3个鸡蛋，加入洗干净的虾皮适量，加盐少许、鸡精少许（虾皮一般比较咸，...

“菠菜性凉，味甘辛，无毒；入肠、胃经；有滋阴平肝﹑助消化﹑清理肠胃的功效，对于肝气不舒有很好的辅助作用。提供人体所需的多种营养物质，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，其中所含的铁成分，对...

食材明细主料白菜（115克）榨菜丝（100克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜鸡蛋炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3、在鸡...

食材明细主料鸡蛋（3个）榨菜丝（60克）香干（65克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开，待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、随后，合入切...

“特别适合上班族的一道家产菜，不费时间口味也好吃，试试吧”食材明细主料平菇（适量）鸡蛋（3个）尖椒（2个）榨菜（1包）辅料盐（一点）油（一些）鸡精（一点）葱花（适量）五香粉（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤1、平菇...

“一道简单易做的养生菜。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口...

“白菜营养成分丰富，富含胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家，鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂，对人体滋补多多。所以，这三样食材构成了营养丰富的菜色，既...

食材明细主料韭菜（一小把）鸡蛋（两个）虾皮（少量）辅料葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切段；鸡蛋打散，置于碗中，放入少许盐；虾皮少量放入碗中；葱切片。2、净锅上火，待...

食材明细主料鸡蛋（2个）腊肠（1个）圆葱（少许）榨菜丝（适量）葱（适量）辅料盐（少许）油（适量）调料花椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒腊肠鸡蛋的做法步骤1、备好食材，圆葱、腊肠、葱切片。2、多放点油煎蛋。3、再放入圆葱、...

“天气热，喜欢吃白粥，榨菜炒鸡蛋配白粥棒棒哒。”食材明细主料鸡蛋（三个）榨菜（一包50克）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋三个打入碗里。2、榨...

“春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，可适当的多吃一些韭菜，以祛阴散寒。而且春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香，口感尤其美味。简单的韭菜...

“用虾皮提鲜调味，可减少菜里盐的用量。”食材明细主料白菜芯（350克）虾皮（25克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料；2、白菜芯洗净切成碎末，虾皮用清水淘洗干净，控...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）玉米油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、虾皮洗净。2、韭菜洗净切好。3、所有食材放在一起搅拌均匀4、准备好水淀粉，一个鸡...