好吃的椒盐香酥淮山片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的椒盐香酥淮山片，淮山肖皮后一定要用水泡住，放醋泡，因为淮山碱性，炸到淮山片翘起来，金黄色，凉后，撒自己爱吃的口味料。繁忙的一天结束了，不妨在家做一份营养的椒盐香酥淮山片。吃货们，有没有心动啊？那就不妨快来动手做上一份吧。

主料

淮山 ：一斤

辅料

椒盐 ：适量

具体步骤

1淮山去皮，去干净。泡水加些米醋2切,均匀片约0.02毫米，3炸之前准备一快毛巾，脱淮山水，锅里烧热，倒油，开始炸，炸到淮山，翘起淡淡的金黄色，捞起控油放凉，撒椒盐，一道美味佳肴就成功了，可以放十天

2.去皮

3.切片，脱水炸

4.美味