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榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做

榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做

天气热,喜欢吃白,榨菜炒鸡蛋配白粥棒棒哒。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (三个)
  • 榨菜 (一包50克)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • 葱花 (少许)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、准备:鸡蛋三个打入碗里。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、榨菜一包打开放入小碗面。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、榨菜太咸了,稍微过一下水去掉一部分咸味,不怕咸的也可以不洗。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、准备点蒜末,葱花。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、鸡蛋加点胡椒粉去腥搅拌均匀。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、热锅放油,下榨菜炒一下下。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第8张

    7、放入蒜末炒香。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第9张

    8、倒入鸡蛋液,撒点葱花。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第10张

    9、用锅铲轻轻翻动动下,鸡液凝固了,再翻炒一下下即可。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做 第12张

    11、成品图。