虾皮鸡蛋炒韭菜的做法 虾皮鸡蛋炒韭菜怎么做 飘香香 家常菜 2.43W 大中小设置文字大小 食材明细主料韭菜 (400克)鸡蛋 (3个)虾皮 (适量)辅料盐 (少许)鸡精 (少许)姜末 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净切沫2、打3个鸡蛋,加入洗干净的虾皮适量,加盐少许、鸡精少许(虾皮一般比较咸,酌情少加盐)3、把虾皮、韭菜、鸡蛋混合调匀4、锅中加底油,下入姜沫炒出香味5、下入韭菜、鸡蛋、虾皮混合液6、中火炒散,使得鸡蛋凝固成块,关火出锅7、这道菜非常简单,小孩子也很爱吃,拌米饭很下饭。您出锅后直接装盘也可以,但是为了菜品更精美,请把菜装入一个大小合适的碗里,用勺子稍微按压几下,使得形状固定,然后直接扣在盘子里。怎么样,这样总比直接装盘更有卖相吧。8、好啦,家人都到家啦,盛碗米饭开饭吧。 TAG标签:虾皮鸡蛋炒韭菜怎么做好吃 虾皮鸡蛋炒韭菜的最正宗做法 鸡蛋 虾皮鸡蛋炒韭菜 虾皮鸡蛋炒韭菜的做法 虾皮鸡蛋炒韭菜的家常做法 韭菜 虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤 虾皮鸡蛋炒韭菜怎么做 虾皮 #