榨菜鸡蛋炒白菜的做法 榨菜鸡蛋炒白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜鸡蛋炒白菜的做法步骤

• 1、食材：白菜（已清洗）、榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）

• 2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。

• 3、在鸡蛋中加适量的料酒

• 4、打成蛋液。

• 5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 6、接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和榨菜丝翻炒翻炒至熟。

• 7、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、调味炒匀，即成。

• 10、出锅装盘。