关于竹笋干炒瘦肉的做法的餐饮精选

食材明细主料竹笋干（35克）瘦肉（200克）辅料花生油（适量）食盐（适量）鱼露（适量）海天生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）竹笋干炒瘦肉的做法步骤1、竹笋干用开水泡两遍，然后洗干净，沥干备用！2、瘦肉洗干净切好，用配料腌制十分钟！3...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉...

食材明细主料竹笋（200g）五花肉（一斤）调料油（少量）盐（适量）蚝油（少量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至两面微黄。5、放竹笋炒。6、炒三...

“小时候听到这个名字就想到挨打，其实竹笋炒肉是系到非常美味的下饭菜。特别是最近新鲜的竹笋。特别的美味。竹笋略带一点甜味，所以里面我们再加一点甜椒来配她。”食材明细主料猪里脊肉（一块）竹笋（一根）甜椒（半个）辅料小葱（二...

“芦笋，清热利尿，提高免疫，降脂减肥。”食材明细主料芦笋（250克）猪瘦肉（200克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（1汤匙）白糖（少许）生粉（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）蒜头（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒芦笋的做法步骤1、猪肉切片腌制。...

“竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动，帮...

“又收到2棵“黄泥毛笋”，用一棵拿来做“清明果”的馅料吧。”食材明细主料毛笋（1颗）瘦肉（300g）豆干（5块）雪菜（200g）辅料油（25ml）糖（5g）鸡精（2g）小葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛笋豆干瘦肉馅的做法步骤1、食材如...

食材明细主料竹笋（适量）辅料腊肉（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒腊肉的做法步骤1、竹笋焯水。2、腊肉切片。3、锅中热油煸炒腊肉蒜末辣椒。4、倒入竹笋翻炒。5、加入生抽调味即可。...

“春笋嫩着呢，来点吧！”食材明细主料竹笋（适量）肉丝（适量）辅料大葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步：竹笋剥好洗净待用。2...

食材明细主料肉末（适量）竹笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒竹笋的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、锅中放入适量油烧热后放入肉末煸炒。3、炒至肉末变色后放入竹笋。4、翻炒均匀。5、加...

食材明细主料莴笋（100g）猪瘦肉（100g）黑木耳（3朵）胡萝卜（1条）辅料葱（1根）蒜头（少许）青椒（1个）红椒（1个）老抽（适中）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒瘦肉的做法步骤1、猪瘦肉切细丝，加少许生...

食材明细主料里脊肉（适量）小竹笋（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽，水淀粉拌匀腌制10分钟。2、小竹笋剥壳焯...

“超好吃的一道菜，五花肉一点都不油腻，口感超好，肥肉不腻，瘦肉不柴，笋子有嚼劲并且入味，忍不住吃了好几口才拍照的，老公第一次烧，居然就烧的这么好吃，真感动”食材明细主料干竹笋（300G）五花肉（300G）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量...

食材明细主料瘦肉（适量）腐竹（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒瘦肉的做法步骤1、腐竹提前泡发，食材改刀。2、热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青...

食材明细主料鸭肉（1/4）辅料竹笋（适量）姜（一小块）米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（一勺）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒竹笋的做法步骤1、鸭肉洗干净备用2、姜一小块3、竹笋洗干净备用4、鸭肉切好5、竹笋切好6、热油锅放姜炒香7、...

食材明细主料脆笋（一包）瘦肉（250g）辅料青辣椒（2根）小米椒（2个）大蒜（3瓣）生姜（3片）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）原味（口味）简单（难度）瘦肉炒脆笋的做法步骤1、脆笋买了一包切好了的2、瘦肉切丝，青辣椒，小米椒，生姜，大蒜切好备用3、冷锅放油烧热4、...

“时令菜，鲜香。春暖花开，各种笋儿破土而出，配上腊肉，令人垂涎欲滴!”食材明细主料新鲜竹笋（若干）腊肉（一小块）辅料蒜苗（三棵）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒竹笋的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。...

食材明细主料笋干菜（适量）腐竹（适量）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜炒腐竹的做法步骤1、笋干菜已泡发2、将已泡发的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、烧锅倒油烧热，下入笋干...

食材明细主料竹笋（一把）里脊肉（半斤）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）芡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒竹笋的做法步骤1、备好瘦肉和竹笋。2、将竹笋洗净切成适当丝。姜...

“红烧肉腐竹笋干都是特别喜欢的，放在一起焖一下特好吃”食材明细主料腐竹（300g）笋干（100g）八角（两个）蒜（四瓣）葱（一颗）干辣椒（四个）香叶（三片）五花肉（600g）姜（两片）辅料可乐（200g）糖（15g）豆腐乳汤（10g）盐（3g）鸡精（3g）老抽（5g）酱油（5g）酱香（口味）焖（工艺）三...

食材明细主料竹笋（适量（泡发好的））猪肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油，下花椒和八角及肉片翻...

食材明细主料竹笋（2包）熟牛肉（400克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒竹笋的做法步骤1、食材：竹笋、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的熟牛肉和竹笋翻炒...

食材明细主料新竹米粉（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料油（适量）老抽（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒新竹米粉的做法步骤1、准备:新竹米粉很细，用清水泡软约20-30分钟。2、电煮锅里水烧开放入米粉...

“家常菜的味道，莴笋永远都是清脆爽口的，美味的美食，暖冬来一份！”食材明细主料莴笋（500克）瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）玉米淀粉（一勺）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉炒莴笋的做法步骤1...

“不会做饭的男生会饿死。”食材明细主料竹笋（适量）辅料肉丝（适量）调料青椒（2个）花椒（2g）盐（适量）大蒜（三个）蚝油（1勺）料酒（2勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒竹笋的做法步骤1、买新鲜竹笋，用开水煮1个小时左右。2、切丝放入...