家常麻辣豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

豆腐皮 ：一张
葱 ：适量

辅料

色拉油 ：适量
辣椒面 ：一勺
盐 ：适量
生抽 ：适量
凉白开 ：适量

具体步骤

1. 豆腐皮切成小块，（小块好入味）葱切好备用

2. 倒油，爆出葱香

3. 放入辣椒面也可加朝天掓提味，根据自己的喜好放量

4. 加盐，生抽提味，防糊锅可加凉白开。

5. 倒入切好的豆腐皮

6. 翻炒均匀即可关火。

7. 装盘，上菜。

烹饪技巧

可以炒两个朝天椒提味