双色花样馒头的做法 玩面系列之双色花样馒头 双色花样馒头怎么做
“花样馒头,造型简单,筋道喧软,家有小朋友的特别是女孩可以一试哈😄,孩子肯定喜欢。有动手能力的可以带上孩子一起做呢😊”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双色花样馒头的做法步骤
1、蝶豆花面团和白面团分别擀成薄片。
2、用圆形饼干模具切成圆形备用。
3、两色圆片互放。
4、用刀从中间虚画一刀,两边均匀三份。
5、留圆心,用刀沿虚线切下,两个圆片均切透。
6、上面那层每份捏成花瓣。
7、下面不捏。
8、蓝色亦同。
9、捏成。
10、用筷子尾部按出花心。
11、一朵玫瑰茄,切成小粒儿备用。
12、玫瑰茄粒当花蕊。
13、上屉蒸20分钟。即成。停一两分钟再出锅,小心锅盖上的水蒸汽别滴到馒头上。
14、成品。
15、成品。
16、成品。