双薯双色馒头的做法 双薯双色馒头怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双薯双色馒头的做法步骤

• 1、两种番薯放入电煮锅里煮熟。

• 2、趁热，将番薯去皮，压成泥，放至温度35度左右。

• 3、然后分别加入酵母粉，白糖，面粉。

• 4、揉成光滑面团。

• 5、放入碗里自然发酵一小时左右，发好取出来多揉揉面团排气。

• 6、将两个面团擀成长方形(忽略我的擀面手法)。

• 7、将两张面皮重叠一起。

• 8、卷起来。

• 9、切好。

• 10、放入蒸锅里，再次醒发15-20分钟，然后冷水锅起蒸，15-20分钟。

• 11、蒸好的馒头，好漂亮哦也非常暄软。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。