花样馒头的做法 “花样美食”花样馒头 花样馒头怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花样馒头的做法步骤

• 1、酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！

• 2、取适量绿面团，团圆！

• 3、用手掌心轻轻按压平整！

• 4、取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用食指按压圆坯边缘，把按压的边缘两边对折捏好！

• 5、用筷子蘸水，把花瓣粘好，用模具刻出花蕊，用点笔粘好！

• 6、全部做好！

• 7、醒5分钟，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟！

• 8、成品！

• 9、成品！