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豇豆干拌面的做法 豇豆干拌面怎么做

豇豆干拌面的做法 豇豆干拌面怎么做

干拌面比汤面更适合重口味的人。。哈哈

食材明细

主料
  • 泡豇豆 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 面条 (适量)
辅料
  • 空心菜茎 (适量)
配料
  • 盐巴 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豇豆干拌面的做法步骤

  • 豇豆干拌面的做法 豇豆干拌面怎么做 第2张

    1、将泡豇豆切碎,也可以加入适量空心菜茎~

  • 豇豆干拌面的做法 豇豆干拌面怎么做 第3张

    2、油锅里放花椒,以此把肉糜,豇豆,空心菜茎放进去翻炒,加入盐巴鸡精适量老抽调味上色

  • 豇豆干拌面的做法 豇豆干拌面怎么做 第4张

    3、煮面人人都会。不赘述了。关键是煮好以后面条一定要沥干水分,然后放入酱油,味精,花椒面,油辣子,麻油,芽菜,葱花等拌匀,最后撒上炒好的烂肉豇豆。一碗香喷喷的豇豆拌面就做好了~

小窍门

面条起锅一定要沥干水分!