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拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做

拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做

食材明细

主料
  • 豇豆 (200克)
辅料
  • 大蒜 (2瓣)
  • 红椒 (5克)
  • 紫甘蓝 (小许)
  • 食盐 (1克)
  • 生抽 (5克)
  • 鸡精 (0.5克)
  • 凉开水 (少许)
  • 麻酱 (5克)
  • 香油 (1克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

拌蒸豇豆的做法步骤

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第2张

    1、蒸米饭,一起把洗好的豇豆蒸了。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第3张

    2、蒸好的米饭和豇豆。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第4张

    3、把豇豆取出来晾凉。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第5张

    4、切段。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第6张

    5、装盘。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第7张

    6、麻酱加小许凉开水,搅均。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第8张

    7、大蒜切末,红椒切末。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第9张

    8、放麻汁中,加食盐,生抽,鸡精。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第10张

    9、搅拌均匀。

  • 拌蒸豇豆的做法 拌蒸豇豆怎么做 第11张

    10、浇在豇豆上,再放红椒和紫甘蓝点缀。