凉拌豇豆的做法 素菜-凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做

“夏天快到了，怎么吃的又健康，又营养，还能帮你瘦呢。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌豇豆的做法步骤

• 1、首先，豇豆洗净切成3厘米左右的长条。

• 2、将豇豆焯水，然后迅速过放入凉水，冷却。

• 3、将尖椒，香菜切沫，加入酱油，盐，醋，胡椒调味。

• 4、之后将酱料和焯好的豇豆拌在一起就好了，这个酱料和面条拌在一起也好吃。

小窍门

豇豆抄水一分钟就够了，记得一定要过凉水。