发糕的做法 手不沾面粉就可以做发糕 发糕怎么做

“爱做面食，但又不像揉面团前面粉粘的满手都是（我家木有和面机）。做法超级简单，而且口味很松软很好吃滴。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

发糕的做法步骤

• 1、准备所有配料

• 2、酵母用温水化开静止5分钟

• 3、糖和面粉拌好

• 4、酵母到入面粉中

• 5、再把温水慢慢到入，水要多些

• 6、用打蛋器顺时针搅成面糊，要稀些，不是和成面团的。

• 7、另取一个盆，容量是面糊2倍，刷上一层油

• 8、到入面糊

• 9、我直接放到蒸锅里，蒸锅里的水要放多些，发到2倍大后开火

• 10、大火30-40分钟，要根据你家的火大不大，适当关小些。

• 11、好了，切吃了吧

小窍门

糖根据你自己的口味放