用面粉可以做发糕吗

可以。在制作发糕的时候，建议选择用低筋面粉，因为用低筋面粉是能够使得发糕吃起来更加松软一些的。发糕的口味有很多，比较常见的口味有红糖发糕、芒果发糕、巧克力发糕、绿豆发糕以及香蕉发糕等。发糕在烹制好之后，要在短时间内尽快食用。