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银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做

银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做

食材明细

主料
  • 绿豆芽 (适量)
  • (适量)
  • 馄饨皮 (适量)
辅料
  • 葱姜 (适量)
配料
  • 料酒 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

银丝肉卷的做法步骤

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第2张

    1、豆芽汆水。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第3张

    2、豆芽捞出过凉备用。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第4张

    3、肉、葱姜切末剁成馅。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第5张

    4、所有调料加入馅料中搅拌均匀。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第6张

    5、控净的豆芽加入馅料中。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第7张

    6、拌匀~~

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第8张

    7、取混馄皮一张包入馅料(馅料入中间)。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第9张

    8、从一边向上折起混馄皮。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第10张

    9、另一边也向中间折,同时将两头压紧。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第11张

    10、至两面金黄即可。

  • 银丝肉卷的做法 银丝肉卷怎么做 第12张

    11、外酥里香~~