黄蚬子饺子的做法 黄蚬子饺子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

黄蚬子饺子的做法步骤

• 1、五花肉洗净切成馅
• 2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关火，剥去外壳留肉切成馅
• 3、将适量葱末姜末，猪肉馅和蚬子馅放入活馅的容器里充分搅拌
• 4、将所有调料倒入馅中加入适量油，盐和料酒充分搅拌均匀成馅
• 5、和面准备包饺子。